国立と西国分寺の間、住宅街にあるケーキ屋さん「パティスリー ルパン」を紹介致します。
ワインにも合うケーキ
「パティスリー ルパン」を知ったきっかけはお酒好きな友人が勧めてくれたこと。普段は甘いものをあまり食べない彼女が「ワインと合う」と教えてくれました。お酒は嗜みませんが、興味がわき早速行ってみました。
上品な味わい
小ぢんまりした清潔感ある店内、正面にあるショーケースに見た目も美しいケーキが陳列しています。初めてのお店に行った時は必ず試す苺のショートケーキ(ガトーフレーズ)にモンブラン、美味しそうに輝いていたテ・ショコラとカシスケーキを購入。 一つ一つが美しく、上品な甘さです。ワインに合うと聞いていましたが、もちろん紅茶やコーヒーとの相性も抜群。個人の好みですが、品のいい甘さですので、私は香りを独占するコーヒーより紅茶との方が好きでした。
クリスマスギフトに焼き菓子
次に行った時はマドレーヌ、パウンドケーキ、クッキーなど焼き菓子を自宅用とギフト用に。お客様がいらしたり、訪問したりが多くなる年末年始に、美味しく賞味期限が長い焼き菓子は重宝しますね。
素材の良さを求めて
店長さんに話しを伺いました。卵、フルーツなど良質な素材を選び、日野店で毎朝作ってここ国分寺日吉町店に持ってきているそう。オーナーさんが地域活動に積極的で地産地消を大切にしているそうです。 元々は国分寺にゆかりは無かったが、今はこくベジ(国分寺産の野菜・果物)を使った商品を作るようになったとのことでした。その一例が国分寺農園のはちみつを使ったケーキ。次回はぜひ試したい一品です。
住所は国分寺ですが、JRの最寄り駅は国立。徒歩10分ほどかかりますが行く価値のあるお店です。