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【道後一万】移転オープン!グルテンフリーの焼き菓子店

  • 2024.11.28

読者のみなさま、こんにちは。 フリーライターで地域特派員をしているゆかりーぬです。

冬が近づき、街は少しずつクリスマスムードに包まれてきましたね。忙しい日常の合間に、ちょっとした幸せを感じられる、ホリデーギフトが購入できるお店はいかがでしょうか?

今回は、この季節にぴったりなプレゼントや自分へのご褒美にもおすすめのおやつが購入できる焼き菓子屋さんを紹介します!

移転オープンした『OYATSU haru』

出典:リビングえひめWeb

今回ご紹介する『OYATSU haru』は、グルテンフリー(小麦粉不使用)の焼き菓子が購入できるお店です。2024年10月に、西堀端から道後一万に移転オープンしました。

グルテンフリーのおやつ

出典:リビングえひめWeb

「OYATSU haru」は、グルテンフリー(小麦粉不使用)のドーナツやカステラなどの焼き菓子、パンが購入できるお店です。

長年、自家製酵母パンやスコーンの製造に携わってきた店主さんでしたが、小麦アレルギーを発症したそうです。小麦粉を避けた生活で「気軽に楽しめるおやつの選択肢が少ない」というご自身の経験から、このお店を始めました。

添加物や保存料を使用せず、米粉を使った軽やかでおいしいおやつを販売しています。アレルギーを持つ方だけでなく、全ての方においしいおやつの時間を楽しんでほしい――そんな想いでひとつひとつ丁寧に作られています。

出典:リビングえひめWeb

冬季限定のスパイスフルーツケーキ登場

出典:リビングえひめWeb

クリスマスの時期に合わせて「スパイスフルーツケーキ」のカットサイズが店頭に並んでいました。冬季限定の商品です。 洋酒漬けフルーツとくるみがたっぷりと入っており、一口ごとに広がるフルーツの甘みと、香ばしいくるみのハーモニーが楽しめます。

香り豊かなシナモン、オールスパイス、ジンジャー、カルダモンを絶妙にブレンドした生地が、しっとりとした食感と深い味わいを引き立てます。ティータイムやちょっとしたギフトにも最適で、ホリデーシーズンにぴったりのパウンドケーキです。

出典:リビングえひめWeb

ホールサイズ(1本)は予約制で、受け取り希望日の1週間前までに、必要事項をInstagramのDM、メール、電話(営業日のみ)のいずれかにて連絡する必要があります。

金曜〜月曜まで、週4日の営業に!

出典:リビングえひめWeb

移転前は、土・日・月曜日だった営業日に金曜日も追加されました。売り切れる場合もあるので、早めに行くことをおすすめします。当日店頭に並ぶ商品は、Instagramで事前に確認できますよ。

移転前はイートインスペースがあり、店内でドリンクと一緒に楽しめましたが、今回の移転に伴いテイクアウトのみの提供ですのでご注意ください。「店頭まで行けない」という方は、オンラインショップでの購入も可能です。遠方に住む方へのプレゼントにもうってつけ!

小麦アレルギーがあってもなくても、お子さんからご年配の方まで食べられるこだわりのおいしいおやつです。ヘルシーな米粉のおやつをぜひ食べてみてくださいね。

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