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【New Open・マシキラリ】これが生ドーナツ!小さい子から安心して食べられるHappyな時間

  • 2024.12.14

OPEN/2024年11月11日

「生ドーナツ専門店 H donuts」

益城町にあるマシキラリ。

あのおいしいコーヒーが飲めるH COFFEE LABORATORY内に生ドーナツ専門店ができたとか! ”生ドーナツ”何か分かっていませんが早速レッツゴー!

こんなに作ったの!? 全23種類の生ドーナツ

入った瞬間広がるあま~い香り…。この空気をまとって生活したいと思いながらお目当てのドーナツへ。

出典:リビングくまもとWeb

ディスプレイがおっしゃれ。どれ選んでも美味しそう…冷蔵のショーケースもあるから見逃し厳禁です!

あの「プリンセスタルト熊本」の生ドーナツもあるの!?

出典:リビングくまもとWeb

そもそも生ドーナツって生クリームが練りこまれてるものらしいですね。初めて知りました…。 ここには惣菜ドーナツもあるから甘いの苦手な人もハードル低いはず!

出典:リビングくまもとWeb

なんとも目立つこのフォルムは「プリンセスレモン」。冷蔵のショーケースで発見しました。実はこれ街なかの行列ができる人気店「プリンセスタルト熊本」のクリーム使ってるんです!

出典:リビングくまもとWeb

割ってみるとこんな感じ。中には生クリームとカスタードクリームが。もちもちであま~い。軽い口当たりで1個ペロリです。

出典:リビングくまもとWeb

惣菜系はどんなもんかと思ってチョイス。これがまたはちゃめちゃに美味しかったんです(私的ナンバーワン)。 まず紅茶鴨のロースト、これのみで売ってほしいくらい美味しい。そしてこの濃い味をくどくさせないのはオレンジキャロットラペ。爽やかでバクバクといけます。ドーナツは炭が練りこまれていてもっちり、惣菜と相性抜群です。

出典:リビングくまもとWeb

ローズマリーレモンは口の中にいれた瞬間「レモンッ」!酸味があるから甘くてもへっちゃら。ついつい食べちゃいます。フランボワーズはココアが練りこまれているそう。ココア感もあるけどかる~いくちあたり。美味です。

賞味期限30秒の揚げたてドーナツも必食!

出典:リビングくまもとWeb

名物 時間限定 「H donut」230円

揚げたて熱々を食べてほしいという思いから13:00と15:00の2回、それぞれ30~40個しか販売しない限定商品。 揚げたてはシュワッと本当に軽いんです。少し時間置くと、もちもちに。これはぜひとも食べてほしい~~~。

出典:リビングくまもとWeb

ちなみにラインナップはこんな感じ。行くタイミングによって売切れ商品などあります。

Hdonutsの並々ならぬこだわり

①パティシエのこだわりを詰め込んだ全て手作りのオリジナルドーナツ

②香料、着色料不使用

③旬のフルーツをふんだんに使用し素材そのものの美味しさを最大限に

④ドーナツごとに変えるこだわりのクリーム

⑤ふわふわでモチモチの食感にこだわったドーナツ生地は、国産栗かぼちゃを皮まで丸ごと使用

今の食感にするために試作は何十回にもおよんだとか。着色料や添加物を極力使わず、みんなが安心して食べてほしいと、やっとできた渾身の生ドーナツ。ぜひ行って食べてみて!

リビング熊本スタッフ/ぽっぴん

【OPEN/2024年11月11日】

「H donuts」

住/熊本県上益城郡益城町惣領1505-1 BOXPARKマシキラリ1F(H COFFEE LABORATORY内)

営/11:00~18:00(売切れ次第終了)

不定休

Instagram@h.donuts365

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