【白金高輪】天然酵母パンカフェのサクサククロワッサン@ラトリエコッコ【vol.492】

おはようございます。りえこです。

白金高輪駅から三田駅に向かう途中、小さなパン屋さん、「天然酵母パンカフェ ラトリエコッコ 三田店」を発見。

朝8時からオープンしていて、イートインスペースもあります。 （本店は白金の別の場所にあるようです。）

お店に入ると両脇の棚にはいろんな種類のパンや焼き菓子がずらり。 パンは10種類以上ありました。

中でも気になるのがクロワッサン。

人気No.1とのことで、これは食べないわけにはいきません。

イートインスペースでいただくときは、半分にカットされたものがリベイクされて提供されました。 外側はパリッと、中側はもっちりとしていて、すごくおいしい！

表面のオーガニックシュガーもいい感じ。 何個でも食べたくなります。

さらに、シュークリームもいただきました。

シューの上には砕いたアーモンドがのっていて、よいアクセントになっています。 カスタードもおいしい。

こちらは天然酵母のパンということで、店頭には玉ねぎ酵母のバゲットなんて商品も。

どんな味か気になりますね。

土日祝日は朝9時からモーニングメニューがあるようです。 黒板には「天然酵母パンとスープ」と書いてありました。 あったかスープのモーニングセットもいいですね。 平日も休日も、ぜひどうぞ。

●天然酵母パンカフェ ラトリエコッコ 三田店 東京都港区三田4-3-18 営業時間8:00〜17:00（定休日無し） モーニングメニューは土日祝の9:00〜 https://cocco2011.com/

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