オニオンドレッシングで作る『タラの包み焼き』　企業のレシピを紹介

料理で大切なポイントの１つに『味付けの調整』がありますよね。

「どの調味料をどれくらい使えばいいのか…」というのは、初心者がつまずくところかもしれません。

２０２４年１１月８日、パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブは、Instagramアカウント（saladclub_jp）で『タラの包み焼き』のレシピを紹介。

なんと、オニオンドレッシングを活用して、味付けをするというのです！

また、同社が販売している、千切りキャベツなどのさまざまな野菜が入っている『ミックスサラダ』と『サラダを楽しむトッピングカリカリベーコン風味（以下、カリカリベーコン風味）』を使うことで、包丁を使わずに作れるといいます。

早速、レシピを見ていきましょう！

【材料（２人ぶん）】

・『ミックスサラダ』１袋

・オニオンドレッシング４０㎖

・『カリカリベーコン風味』１袋

・タラの切り身２切れ

・水大さじ３杯

まず、キッチンペーパーなどで、タラの水気をよく拭き取りましょう。

広げたクッキングシートに『ミックスサラダ』を敷いたら、タラをのせて『カリカリベーコン風味』を散らし、ドレッシングをまわしかけてください。

同社が販売している、１袋２０㎖入りの使い切りドレッシング『おろし玉ねぎドレッシング』を使うと、計量の手間が省けるそうです。

ドレッシングをかけたら、タラを包むようにクッキングシートを閉じて、フライパンに置きます。

フライパンに、大さじ３杯ぶんの水を入れ、中火で加熱。水が沸騰したら、フライパンに蓋をして、さらに５分加熱し、完成です！

ふっくらとしたタラと、カリカリのトッピングが相性抜群の一品。

ドレッシングを使えば、味付けに悩むことなく、料理が完成しそうですよね。

夕食のメイン料理に困ったら、野菜もたっぷり食べられて、身体も温まる『タラの包み焼き』を試してみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]