“3億年前の食べ物”にブラマヨ小杉が戦々恐々…試食し「腐ってるんちゃう？」

ブラマヨ小杉が“3億年前の食べ物”に戦々恐々……試食して「腐ってるんちゃう？」と呟く一幕があった。

11月15日に放送された『マツコ＆有吉かりそめ天国』（テレビ朝日）では、マツコ・デラックス＆有吉弘行に向けて「知られていないけど一度食べて欲しい極上鍋」を調査。リポーターはブラックマヨネーズの小杉竜一が務めた。

その中で小杉は東京・港区は高輪にある貴族が食べていた高級宮廷料理を味わえるネパール料理店「レッサムフィリリ」を訪れた。、オーナーのパサンビスワカルマさんが快くもてなしてくれた。

パサンさんはやり手の実業家で1970年代に初来日し、1978年にネパール料理店をオープンさせた。そのお店を成功させた後、地元の村に「ホテル」「風力発電所」「学校」を作ったり、偉人クラスの活動をしている。パサンさんを題材にした映画化の話もあったそうだ。

お店ではネパールの鍋「ギャコック」を味わった。真ん中の筒の中には炭が入っていて、満遍なく鍋に熱が伝わり具材が柔らかくなるという。材料がたくさん入った鍋で、小杉はスープを飲んで「優しい。白湯みたいな味なのかな？スパイシーだけど、香辛料がガッと入った味じゃない」と伝えていた。

そんな中、テーブルの上に小杉の気になるものが……。味変を行う調味料が置かれていたが、ピンク色の塩を指し、パサンさんは「これ3億3000万年前の岩塩」と紹介した。

これを受け、小杉は「待ってくれよ……どんな塩やねん！3億3000万年前!?」とたまらずツッコミを入れる。小杉は「大丈夫？それ食べて？」と恐れ慄いていたが、試食してみて「美味…ゆで卵みたいな味する（温泉の匂い）」とその味を伝えた。

小杉が「これは何で（こんな味）なんですか？」と質問すると、パサンさんは「昔のものだから…」とシンプルに明かし、またも小杉は「腐ってるんちゃう？大丈夫？」と心配に。スタジオの有吉は「大丈夫だよ！」と笑っていた。
（『マツコ＆有吉かりそめ天国』より）