【NEOタイ料理】手羽元を炊飯器にドン！カルディの“タイ風カレーピラフの素”もう試した？

何周目でも新発見があるカルディ。新商品や季節限定商品が常に登場して、毎回宝探し気分になれます。そこで、雑誌『LDK』がカルディの話題・新作製品をプロとテストし、その実力をジャッジしました。今回はNEO・タイ食品編から、ドレッシング、糖質オフパッタイ、カオモックガイのキットです。

本記事の監修および協力者

料理家・再現レシピ研究家 稲垣飛鳥 氏

料理家、再現レシピ研究家。カルディ、シャトレーゼ、ドン・キホーテなど人気ショップの愛好家。おすすめ情報はママ友たちと共有している。

料理家 スーパーエコごはん研究家 桃世真弓 氏

辻調理師専門学校・エコールキュリネール国立 辻製菓専門カレッジ卒業。家計にやさしい節約レシピや、調理時間を短縮できるクイックメニューが大人気。雑誌・テレビ出演、講演会などを中心に、幅広く活躍中。

暮らしのおすすめベストバイ LDK

2013年に創刊したテストする女性誌 & おすすめ情報メディア。インテリア、掃除、食品からコスメ、モノや生活情報を賢く選ぶために、女性向けにホンネで比較検証。

カルディの「なじみはないけどおいしい！」ものを厳選！

スーパーや飲食店でも本場の味を扱うショップは増えてきましたが、このジャンルにおいてカルディの右に出るものは未だなし！

専門店でも味わえないディープなうまいもんがカルディにはそろっています。

LDKがカルディの話題・新作製品をジャッジ

そこで雑誌『LDK』が、カルディの新製品や話題のアイテムを比較しました。ニッチすぎて正直「？」な商品もあるけど、「なじみはないけどおいしい！」 ものだけ厳選して紹介します！

今回は、他じゃ見たことないタイ料理食品、ドレッシング、糖質オフパッタイ、カオモックガイです。

カルディのNEO・タイ食品のおすすめは？

カルディ「カフェライムリーフドレッシング」

カルディ
カフェライムリーフドレッシング

総合評価: 4.00

味: 4.00
汎用性: 4.00
新しさ: 4.00

クリーミーで使いやすい！

カルディ「カフェライムリーフドレッシング」は、A評価でした。

コブミカンの葉がもつ柑橘系の香りと、ナンプラーのコクとにんにくの味わいが本格的です！ 他では見つからない味、家庭ではマネできない味なので、買う価値アリです。

内容量: 200ml

スペシャル感たっぷり

タイ料理好きなら虜になるナンプラー＆コブミカンです。ハーブとにんにくが効いたクリーミードレにハマります！

汎用性

サラダはもちろん、魚、肉料理にも使えます。揚げ物やサンドイッチのソースにもオススメです。サンドイッチもタイ風になります！

カルディ「ヤムウンセンのたれ」

カルディ
ヤムウンセンのたれ

ヤムウンセンのたれもラクうま

ナンプラーに砂糖や酢などを合わせたカルディ「ヤムウンセンのたれ」をかけるだけで、タイ風春雨サラダのヤムウンセンが完成します！

内容量: 200ml

辛みと酸味が絶妙バランス

春雨＆具材に混ぜるだけです！

カルディ「こんにゃく麺 パッタイ」

カルディ
こんにゃく麺 パッタイ

総合評価: 3.67

味: 4.00
調理の手間: 3.00
新しさ: 4.00

ダイエット中の強い味方

カルディ「こんにゃく麺 パッタイ」は、A評価でした。

ヘルシーなこんにゃく麺で、パッタイの平麺を再現しています。麺＆たれを合わせても68kcal！ 低糖質で甘辛麺がヘルシーに楽しめます。

何も言わずに出されたら、普通の麺と間違えるほどのおいしさです。

内容量: 148g

料理家 スーパーエコごはん研究家 桃世真弓 氏のコメント

罪悪感なく食べられて満足感もあります。出典 360LiFE

こんにゃく麺なのに臭みゼロ！

麺とソースがセットになっています！ 好きな食材と炒めれば本格的なパッタイが完成します。

カルディ「カオモックガイ（タイ風カレーピラフキット）」

カルディ
カオモックガイ(タイ風カレーピラフキット)

総合評価: 3.67

味: 4.00
調理の手間: 3.00
新しさ: 4.00

炊飯器で炊くだけで完成！

カルディ「カオモックガイ（タイ風カレーピラフキット）」は、A評価でした。

タイ南部の郷土料理のカレーピラフです。手作りしようとするとたくさんの種類のスパイスが必要だけど、キットがあればラクラクです！ 辛さ控えめで万人が食べやすいです。

内容量: 330g

料理家・再現レシピ研究家 稲垣飛鳥 氏のコメント

タイ米付きだから家でも本格的な味になります！出典 360LiFE

鶏肉を用意するだけで完成！

スパイス香るカオモックガイ。タイ風ビリヤニは酸味のあるナムチムソースをかけてください。

味

タイ米、炊き込みたれ、手羽元や鶏もも肉を一緒に炊くから、各食材に奥行きのある味がしっかりつきます。

以上、カルディのドレッシング、糖質オフパッタイ、カオモックガイの検証結果でした。

気になった商品は、ぜひ食べてみてください。