【武蔵境】さつま芋好き必見！スイーツ専門店「KANEYO」（カネヨ）

みなさん、こんにちは。

Livingむさしの地域特派員のショコラママです。

朝晩の冷え込みで、秋もようやく深まりそうですね。

この季節さつま芋スイーツを食べたくなる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

焼き芋、スイートポテト、チップスなど、数種類の違うさつま芋を使ったスイーツ専門店をご紹介します。

武蔵境駅北口から歩いてスィングビル前の道沿いにお蕎麦屋さんがあります。

そちらの手前の路地を入ってすぐのところにお店があります。

テイクアウト専門です。

今回伺った時に扱っていたさつま芋の種類は、安納こがね、紅はるか、ふくむらさき。

季節ごとに種類が変わるそうです。

初めて紫肉食のふくむらさきを頂きましたが甘味が強く、とてもおいしかったです。

鹿児島種子島のさつま芋を使っているそうです。

さつま芋は糖度が高く、砂糖不使用でも十分に甘いスイーツを実現。

カリウム、カルシウム、食物繊維も含むので甘いものでも気にしないで食べられますね。