白菜を丸ごと食べきるレシピ4選

サラダに、蒸し物に、グラタンにと、白菜を食べきるバリエーション豊かなレシピをご紹介します。

□濃厚な旨味を柚子胡椒でキリッと引き締めた“牡蠣と白菜のワインバター蒸し”

□適度な辛味が揚げ物に合う“白菜のコッチョリ”

□やさしい味わいにホッとする“白菜グラタン”

□フライパン1つでつくれる“鮭のチーズちゃんちゃん焼き”