【調理器具はどこで購入する？】教えて！みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表⑭

E・レシピ編集部のＫです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

・1位家電量販店… 38%

・2位スーパー… 34%

・3位専門店… 15%

・4位オンラインショップ… 12%

30,063票

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。

卵焼き器で作る簡単バームクーヘン

【材料】（直径5～6cm×長さ13cm 1本分）

ホットケーキミックス 100g

卵 1個

グラニュー糖 40g

牛乳 100ml

無塩バター 30g

バニラオイル少々

【下準備】

1、無塩バターは湯せんで溶かす。

2、厚めの紙を棒状に丸め、アルミホイルを巻いて薄くサラダ油(分量外)を塗り、バームクーヘンの芯を作っておく。

【作り方】

1、ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。

2、溶かした無塩バター、バニラオイルも加えてさらに混ぜ合わせる。

3、卵焼き器に分量外のバターを薄くひいて熱し、弱火にして(2)の生地を薄く全体に流し、端に芯を乗せてクルクルと巻き付ける。

4、転がしながら表面に焼き色がつくまで焼き、端に寄せて再び(2)の生地を薄く流して全体に広げる。

5、最初に焼いた生地を芯にしてクルクルと巻き付け焼き色をつけ、再び(2)の生地を流し入れる。これを繰り返す。

6、生地がなくなり全体に焼き色がつけば取り出してラップで巻き、形を整えてそのまま冷ます。

7、粗熱が取れれば中央の芯を抜き取り、お好みの厚さにカットして皿に盛る。

(E・レシピ編集部)

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