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厚揚げピザ

  • 2024.11.9
厚揚げピザ

【材料】(2人分)

  • 厚揚げ:2枚(300g)
  • ウインナーソーセージ:2〜3本
  • ピーマン:1個
  • とろけるチーズ:40g
  • ピザソース
  • ケチャップ:大さじ2杯
  • 粗挽き黒こしょう:少々
  • にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
  • ドライバジル:小さじ1/4杯
  • オリーブオイル:小さじ1杯

【下ごしらえ】

・ピーマンは種とヘタを取り除き、輪切りにします。
・ウインナーソーセージは斜め薄切りにします。
・厚揚げは油抜きします。

【作り方】

1: ボウルにピザソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。

2: 厚揚げは厚さを半分に切ります。

3: 断面を上にした状態でクッキングシートを敷いた天板にのせ、ピザソースを塗ります。

4: チーズ、ピーマン、ウインナーを乗せます。

5: 200℃のトースターで7〜8分焼きます。

6: 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

トースターは、1000Wのものを使用しております。お使いのトースターによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間を調整してください。

ピザソースはたっぷり塗るとしっかり味が付いておいしく仕上がります。

よくある質問

・ピザソースはにんにくやハーブなしでも作れますか?
にんにくやドライバジルがなくてもおいしく作れます。苦手な方はなしで大丈夫です。

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