【カルディ】まさに万能！ どんな料理もグレードアップさせる「お助けスパイス 万能キメコさん」とは？

国内外問わず、さまざまな地域の食品や調味料を取り扱っているカルディコーヒーファーム（以下、カルディ）。その中には「これ一つあれば大丈夫！」というように、商品一つで味が決まる調味料もあります。

今回ご紹介するのは「お助けスパイス 万能キメコさん」。商品名の通りまさに“万能”なスパイスです。

カルディ「お助けスパイス 万能キメコさん」とは？

カルディの「お助けスパイス 万能キメコさん」は、1袋50g入って税込183円。「困った時はキメコさんにお任せ！」とパッケージ裏面に書かれているように、これ一つで幅広い料理に使える万能なスパイスです。

原材料や保存方法、カロリーは？

原材料で最初に来ているのが食塩、続いてガーリック、ペッパー、オニオン、パプリカ、オレガノ、粉末しょうゆ、赤唐辛子、バジルと書いてあることから分かるように、本当に多くのスパイスが使われています。

使用量が多い順に表示されている原材料ですが、その順番の通り塩とガーリックの味が強いスパイスという印象です。封を開けただけでガーリックの香りが漂ってきます。

保存方法は高温多湿を避けて常温で保存。パッケージの上部にはチャックがついているので、湿気を避けて保存することが可能です。

カロリーを含む栄養成分表示（1袋当たり）は以下の通りです。

・カロリー：86kcal
・たんぱく質：7.9g
・脂質：1.6g
・炭水化物：10.0g
・食塩相当量：28.3g

パラパラで調理しやすい「お助けスパイス 万能キメコさん」

複数のスパイスが入っている「お助けスパイス 万能キメコさん」。パラパラしていて料理にかけても広がりやすくなっています。おすすめは、小皿に出した「お助けスパイス 万能キメコさん」を指でつまんで料理にふりかける使い方。全体に満遍なく広げることができます。

「お助けスパイス 万能キメコさん」の料理例

本当に万能で、さまざまな料理に使うことができる「お助けスパイス 万能キメコさん」ですが、おいしさを堪能するにはシンプルな料理から使ってみるのがおすすめです。

卵かけご飯に「お助けスパイス 万能キメコさん」

シンプルな料理と言えば、卵かけご飯。その上に「お助けスパイス 万能キメコさん」をほんの少しふりかけるだけで、卵かけご飯の味がパワーアップ。ぜひ試してほしい一品です。

サラダに「お助けスパイス 万能キメコさん」

「お助けスパイス 万能キメコさん」は、葉野菜のサラダにもトマトやチーズを使ったサラダにもおすすめ。ガーリックがたくさん入っているのでオリーブオイルとの相性がよく、これだけで満足感があるサラダになります。

炒めた肉の味付けに「お助けスパイス 万能キメコさん」

ピーマンと薄切りの豚バラ肉を炒めた料理の味付けにもおすすめ。全体に火が通ったら、上からパラパラと「お助けスパイス 万能キメコさん」をふりかけるだけで味付けは完了です。そのほかの調味料はいらないので、調理の時短にも役立ちます。

白身魚に「お助けスパイス 万能キメコさん」

両面を焼いた白身魚をお皿にのせてから「お助けスパイス 万能キメコさん」をふりかけるだけ。これだけでフランス料理店やイタリア料理店で出てくるような味に仕上がります。

まとめ

商品名の通り、まさに万能に使えるスパイス「お助けスパイス 万能キメコさん」。今回ご紹介した料理例以外にも、冷ややっこにかけたり、チャーハンの味付けに使ったり、パスタに使ったりと幅広く使うことができるので、常備しておきたい調味料です。

商品情報

・商品名：「お助けスパイス 万能キメコさん」
・価格：183円（税込）
・内容量：50g
・カロリー：86kcal
・販売地域：全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップ

文：矢野 きくの