簡単に痩せて集中力アップ、 シリコンバレー式ダイエットに注目。

シリコンバレーの億万長者が資産30万ドル以上を費やし、専門家とタッグを組んで、140㎏から－50㎏の減量に成功、10年以上維持している。その秘密が記された本が発売された。低炭水化物などダイエット神話に一石を投じながら「良質のコーヒーにグラスフェッド（牧草飼育）乳牛のバターを入れ毎朝飲む」「炭水化物は夜に摂るのが唯一の正解」など"完全無欠ダイエット"を提案。リバウンドなしで、集中力、パフォーマンスが劇的にアップするとか。西欧、中米、アジアでの翻訳も決まり、世界でダイエットの常識が塗り替えられていきそう。

『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』

●デイヴ・アスプリー著 栗原百代訳 ¥1,728 ダイヤモンド社刊

＊『フィガロジャポン』2016年3月号より抜粋

réalisation : YUMIKO AKITA