こんにちは、地域特派員のひなたかなです。 今日は私が大好きなトマト料理のお店を紹介させていただきます。
トマト料理専門店
そのお店がTOMATO×TOMATO DE LUCE（トマトトマト･デ･ルーチェ）。
店名から分かる通り、トマトにとことんこだわったトマト料理専門店です。
とことんこだわったトマト料理の数々
店主自らが厳選した数種類のトマトを使ったイタリア料理を楽しむことが出来るのですが、こだわりがすごい！ なんとこちらでは、デザートからドリンクに至るまですべての料理にトマトを使っており、トマトの美味しさをいかしたこだわりの品々を楽しめます。
お店の看板料理であるトマトのカルボナーラ これが私はとにかく大好き！
太めのパスタにソースがよく絡むのですが、トマトの酸味と甘さがぎゅっと詰まっていて卵とチーズとよく合う！ トマトがふんだんに入っていることもあり、後味がさっぱりとした、今まで食べたことのない新しいカルボナーラはやみつき必須です。
とにかくトマト！
サラダにももちろんトマトがっ
パスタのトマトとはまた違った味にビックリ。 私は今回ランチで利用しましたが、夜はリゾットやビーフシチュー、サーモンソテーなどなど、よりたくさんのメニューを楽しめますし、夜はコースメニューもあるのでコースメニューもオススメです！ もちろんすべての料理にトマトが入っています。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」 ということわざがあるぐらい、健康野菜として有名なトマト。 そんなトマトにとことんこだわった専門店で美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか。
TOMATO×TOMATO DE LUCE
住 所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-13-13 2F 栄町通り2F
営業時間 LUNCH 11:30-14:30／DINNER 17:00-22:00
定休日 日曜日
電話番号 03-6914-1411