混ぜて冷やすだけで？　管理栄養士のレシピに「簡単」「子供が歓声上げた」

子供のおやつには市販のお菓子を買ってあげる人は多いでしょう。

筆者もその１人ですが、「たまには手作りおやつも食べさせてあげたいな」と思っていました。

そんな時に見つけたのが、管理栄養士の、ひろまるクック（hiromarucooktv）さんがInstagramで紹介していた『フルーツ寒天スティック』のレシピです。

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見た目もかわいくて、「これは絶対に子供のテンションが上がるやつ！」と思い、作ってみることにしました。

ひろまるクックさんのレシピを参考に、我が子の好きなフルーツを入れ、分量を調整して作りました。

筆者が使用した材料は、こちらです。

【材料（２本ぶん）】

・ブドウ５粒

・キウイ半分

・缶詰のカットパイン４かけ

・アガー１５g

・グラニュー糖５０g

・水２５０㎖

事前にゼリーを入れるビニール袋を用意します。筆者は、縦１７cm、横６cmのクリアシールバッグを１００円ショップ『ダイソー』で購入しました。

まず、フルーツは１cm角にカットして、袋に詰めておきましょう。

次に、アガーとグラニュー糖を器に入れてよく混ぜます。鍋に水を入れ、アガーとグラニュー糖を混ぜたものを加えて、中火で加熱して溶かしましょう。

粉が溶けたら火を止め、粗熱が取れたら、先ほどフルーツを入れた袋に液体を流し込みます。

横にすると液漏れしそうだったので、大きめのグラスに入れた状態で、冷蔵庫で冷やしました。たった５分ほどでゼリーが固まりましたよ。

袋から出したゼリーがこちらです！

袋の形のままつるんと出てきて、つやつやの見た目に、子供からも「おー！」と歓声が上がりました。

甘いゼリーに包まれたフルーツは酸味も控えめになったようで、我が子は１本ぺろりと食べ尽くしてしまいました。

簡単に作れて、子供の反応も上々！おやつレシピに迷っている人は、ぜひ一度試してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]