『シャトレーゼのクリスマスケーキ2024』予約必至の個性溢れる45種類！今年はどれにする？

菓子専門店「シャトレーゼ」とプレミアムラインを販売するを「YATSUDOKI」 では、今年もバリエーション豊かなクリスマスケーキが登場します。ケーキの予約受付は12月15日までなので、どのケーキにするか、本記事を参考に悩んでみてください♡

今年は前後が平日に挟まれた”平日クリスマス”。少人数でのパーティーや、家族と過ごす時間が多くなると予想し、食べきりサイズのデコレーションケーキを新たに展開するなど、様々なクリスマスシーンを彩る、個性溢れるケーキ全45種類がお目見え揃え。

特におすすめしたい商品をご紹介していくので、早速チェックしていきましょう！

シャトレーゼ

Xmas ジュエルフレーズ

シャトレーゼのクリスマスケーキの中でも一番高価格帯の宝石箱のような大型プレミアムケーキです。

キルシュとレモンリキュールをほんのりきかせたアーモンドスポンジをベースに、くちどけの良いホイップクリームと、甘さと酸味のバランスが良い静岡県産きらぴ香苺を贅沢に使用。中にも天面にもたっぷりと苺を飾りつけし、マーブル模様のチョコで着飾った、贅を尽くした最高級のショートケーキです。

数量限定で先着1000個限定なので、予約はお早めに！！

価格：税込 16,200 円 サイズ：22cm×20cm
ご予約は店頭にて12月8日までとなるので注意くださいね！

複数人でわいわい食べたいビックサイズです。断面もワクワクをそそります。

Xmas プレミアム・ミロワールショコラ

ガーナ産カカオからつくられた66%のフランス産クーベルチュールチョコレートを使用した、クリスマス限定のプレミアムデコレーション。

スパイスの香りとやわらかな苦みが特徴のカカオは、バニラの香りが後引くブリュレとの相性も抜群です。バニラの香りがよりチョコレートのおいしさを引き立てていますよ！

さらに、バニラブリュレと食感のアクセントとなるナッツアーモンドやヘーゼルナッツ、カカオニブを合わせ、全体を艶々のグラサージュで覆っています。大人も満足な贅沢なチョコレートケーキです。

価格：税込 4,860 円 サイズ：14cm

バニラブリュレとチョコレート、ナッツの層がぎっしり！

Xmas プレミアム・ルージュ

苺・ラズベリー・カシスの3種のベリーのムースでつくられた、パーティーを華やかに飾るクリスマスケーキです。真紅に包まれた真っ赤なナパージュが大人の女性も喜ぶ美しさ！

ココアスポンジ、濃厚なピスタチオプリンを合わせ、アクセントには、サクサク食感のホワイトチョコがけフィヤンティーヌ、ローストピスタチオを忍ばせた、複雑でありながらもすっきりとした味わいのプレミアムケーキです。

価格：税込 5,184 円 サイズ：14cm

切り分けると現れるクリスマス色の鮮やかな断面が、クリスマスムードをさらに高めます。

国産和栗使用 Xmas モンブランデコレーション

毎年大人気の和栗本来の豊かな風味を存分に堪能できるクリスマス限定のモンブランデコレーション。今年は、少量でも良いものを好む方にもおすすめなサイズにチェンジされ、食べきり可能に。

ココアスポンジ、カスタード入りホイップクリーム、和栗甘露煮、和栗バタークリームを重ね、栗の風味豊かな国産和栗のクリームで花びらのように美しく仕上げています。

和栗のほくほく感と豊かな香りで、ほっこりと心まで満たされるケーキです。

価格：税込 4,104 円 サイズ：12cm

断面を見るとこんな感じ。大人のクリスマスに一番おすすめしたいケーキです。

YATSUDOKI

Noel 苺デコレーション

うみたて卵を使用しふんわり軽やかなスポンジで、北海道産純生クリームと新鮮な苺をたっぷりサンドし、さらに苺をふんだんにトッピングした定番のショートケーキ。

シンプルながらもこだわりが詰まったクリスマス限定ショートケーキは万人が好む味わいです。

価格：税込 4,320 円 サイズ：14cm

Noel プレミアムルージュ

海道産マスカルポーネのムースに、香り高いアールグレイの茶葉入りババロアを入れたケーキ。

口に入れた途端に、アールグレイの香りがトップに香り、北海道産マスカルポーネの乳感やベリーの味わいが広がる上品な味わいです。

ラズベリーとダマンド生地を流し込んで作ったココアタルトに、アールグレイババロアを入れた北海道産マスカルポーネのムースを重ね、真っ赤なグラサージュで仕上げたこちらのケーキは、苺とラズベリーのジャムの酸味が良いアクセントとなっています。

価格：税込 4,536 円 サイズ：15cm

シャトレーゼの開発パティシエさんも一押しのケーキとのことでした。

Noel プレミアムショコラマロン

ヨーロッパ産マロンペーストを使用したやさしい甘みのマロンムースに、2種のフランス産クーベルチュールチョコレート使用したチョコレートババロアとマロングラッセ、さらにアーモンド入りココアスポンジを入れ、チョコレートグラサージュで覆った一品。

栗とチョコレートのハーモニー、ババロアの濃厚な味わいを楽しめるプレミアムなチョコレートケーキです。

価格：税込 4,968 円 サイズ：15cm

ややとがった味わいが大人にぴったり。濃厚な味わいは少量でも大満足です。

Noel パリブレスト

こちらは、リング状のリースをイメージしたデザインで、今回シャトレーゼの挑戦商品とのこと。

うみたて卵を使用したシュー生地、自家製カスタード入り苺バタークリーム、苺とラズベリーのジャムを2段に重ねしており、北海道産純生クリームと新鮮な苺やブルーベリーで彩った華やかなケーキ。

甘酸っぱいベリージャムが味のアクセントになっています。

価格：税込 4,320 円 サイズ：15cm

自家製カスタード入り苺バタークリームが多めに入っており、香ばしいシュー生地との相性も抜群です。種類はもちろん、サイズ展開も豊富なシャトレーゼ＆YATSUDOKIのクリスマスケーキ。

他にも、お一人でも楽しめるサイズや、いろいろな味わいのケーキを繋いだ列車型のケーキ、 2つの味が楽しめるデコレーションなど子どもから大人まで喜ぶケーキにきっと出会えるはず！

毎年好評の糖質カットケーキやアレルギー対応のものまであるので、是非ご自身にぴったりなケーキで素敵なクリスマスにしてくださいね！