みそ味のカップ麺にチョコを入れると美味しい？「あさイチ」で紹介された技を試したら割とマジだった

「あさイチ」（NHK総合）の2024年11月5日放送分で、とんでもないアレンジレシピが紹介されていた。

「激ウマ！インスタント麺・チョイたし術」という番組企画の中で、「みそ味のカップ麺にチョコレートを入れて食べると美味しくなる」というものだ（なお、この「ちょい足し」術は、インスタント麺研究家の大和イチロウさんという方による）。

 

朝っぱらからすごい話をしているな…と思い見ていると、出演者の皆さんが試食を始めた。

司会の博多華丸さんは当然気が進まないのか「（チョコを）入れなきゃダメですか？」と言うし、大吉さんはとにかく不安げな顔をしているしで、テレビを見ながら「恐らくこれはあかんだろう…」と思っていたところ、なんと一口食べた大吉さんが笑い出し「……うまい笑、なんだろこれ」と反応したのだ。

テレビ的に気をつかって美味しいと言ってるんじゃないか、とも思ったが、大吉先生がそう言うならと試してみることにした。

用意したのはマルちゃんの「QTTA（クッタ）」コク味噌味と、ミルクチョコレート。放送時は、出演者の副島淳さんによると「普通のミルクチョコレート（を入れた）」ということだったので、同様に普通のミルクチョコレートにした。

まずは何も入れずに食べてみる。うん、普通に美味しいみそラーメンですね。

そして勇気を出して、チョコレートを入れた。番組では「ひとかけ」と紹介されていたが、買ったチョコレートがやや小さく感じたので、ふたかけ分入れてみる。

すると。

んんんんんんんんんん……甘い……

結論から言うと、まずくはない。やはりふたかけのチョコでは多かったのか、ラーメンが甘くなってしまった。味噌ラーメンに牛乳を入れるレシピがあるくらいなので、アウトではないものの、また食べたいとはならないな…というのが正直な感想だった。

ここでふと思った。カカオ量の多い、苦みのあるチョコだったらどうなるのか。ちょうど残っていたカカオ86％の「チョコレート効果」があったので、これで上書きできないか、一粒だけ入れて試してみた。

えっ嘘でしょ、意外と美味しい。いやほんとに。

味にコクと深みが増して、あっという間にスッキリした味わいになったのだ。

スープの色と味にも変化があった。色はやや黒めになり、飲み干したくなるほど味に深みが出てきたのだ。

こうして食べてみたら、ミルクチョコレートよりもカカオの量が多いチョコのほうがより美味しくなると思った。

もし、いつの日か味噌味のラーメンを食べる時にチョコレートが余っていることがあったなら、試してみて欲しい。意外な味に驚くことができるだろう。

文：トゥギャッターオリジナル記事編集部 紫蘇 編集：Togetterオリジナル編集部