【大阪城北詰】センスあふれるアフタヌーンティー「㐂楽（きらく）」

＜大阪発＞2024年10月16日大阪城北詰駅すぐにオープンした「㐂楽（きらく）」。こちらはホテルやいろんな名店にいらっしゃった山田シェフのお店。以前から筆者はシェフと交流があり、お店を変わるたびに追っ掛けするほどファンです。

どのお店でもおいしいスイーツやお料理を楽しんでいるのですが、今度はしっかりと腰を据えてお店を作られました。招待いただき伺わせていただきましたのでご紹介させていただきます。

昼はスイーツ夜はビストロのふたつの顔を持つお店

「㐂楽」と言う店名は山田シェフのご実家に代々続く屋号だそう。

昼はカフェとなりアフタヌーンティー（前日18:00迄要予約）やスイーツ（アラカルトは予約無し）で楽しめます。夜はビストロでこちらもアラカルトでも楽しめますが、コースなら5800円と6800円がありカジュアルで敷居が高くありません。カウンター席でシェフの作ってる様子を眺めるのもよし、テーブル席でのんびり楽しむのもよしでした。

スイーツだけでない、ドリンクにも注目

【アフタヌーンティーセット】5800円

季節限定のドリンクやこだわりのドリンクが3杯ついてきます。ワインやハイボールなどのアルコールも選べます。今回いただいたドリンクはこちら。

・自家製レモンスカッシュ

・オレンジワイン

・日本茶（多田製茶）

他にもスイーツやお料理を引き立てるドリンクがたくさんあります。好みでいろいろ選んでマリアージュを楽しめます。

アフタヌーンティーは見て楽しい食べておいしい

アフタヌーンティーはかわいらしいお花が飾られたプレートの上に丁寧に作られたアートのようにスイーツやお料理が飾られてます。 （表記はメニューのまま表記しております）

〇ミニスイーツ

・マカロン”ポワールマロン”

・コーヒーとオレンジのムース”シャンピニオン”

・紅玉林檎のタルト”ポム・ローズ”

・無花果のショートケーキ”シャンティ・フィグ”

・パリ→ブレスト”プラリネ・シトロン”

・栗とラムレーズンのモンブランパフェ

季節のフルーツや旬の食材をふんだんに使った秋のアフタヌーンティーです。栗、りんご、無花果と余すところなく堪能できました。小さなパフェまで入っていて洋栗と和栗を使ったモンブランパフェなのでこれだけでも逸品。

〇セイボリー

・自家製ベーコンと栗のパイ

・鶏レバーペースト

・海老のタイ風マリネ パリパリタルト

どのお料理もお酒が欲しくなる上質なフレンチでいただくようなお料理です。ベーコンは燻製香がとてもよくて香りだけでもうっとり。

・ぽるちーにくまん

タイミングよく蒸したてのふかふかで登場。ポルチーニの芳醇な風味がたまりません。

・無花果の冷製フェデリーニ

アフタヌーンティーでパスタまで出てくるなんて驚きですね。お腹がいっぱいになってしまいますが、さっぱりとした無花果のパスタなのでおいしくてぺろりと食べてしまいました。

中盤出てくるスペシャリテにも悶絶

〇スペシャリテ

・テリーヌフロマージュ

・パン・ド・カンパーニュ

途中に出てくる山田シェフのスペシャリテ。小さなチーズケーキとカンパーニュです。チーズケーキをそのまま食べるのもおいしいのですが、カンパーニュにバターのように塗って食べてみると味わいが変わってさらにおいしいです。チーズケーキをこんな風に使うなんて贅沢すぎます。深みのある甘さと酸味に震えました。

普通のアフタヌーンティーとはかなり違っていろんな演出に恋に落ちてしまいます。それぞれがクォリティーの高い、五感を刺激するキラキラしたアフタヌーンティーをぜひ楽しんで下さいね。

㐂楽

住所：大阪市都島区片町2-7-57 シャンピア片町102

（JR大阪城北詰駅2分）

電話番号：080-3848-4232

営業時間：12:00～16:30（料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 16:00）

※夜も営業されていますがカフェは昼のみ

定休日：月曜

全席禁煙、駐車場無し

https://www.instagram.com/kiraku_kyobashi/