『さわやか』『ステーキ宮』を抑えた！ソースが美味しいと思う“ハンバーグチェーン店”ランキング！1位に「素材を引き立てる」「優しい口当たり」

ハンバーグは、世代を問わず好まれているメニューの1つ。ハンバーグの美味しさは、お肉の風味や食感といったハンバーグ自体の質の高さはもちろん、「ソース」の存在も決め手となりますよね。数あるハンバーグチェーン店のなかで、ソースが美味しいと評判のチェーン店はどこなのでしょうか？

そこで今回は、全国にお住まいの10～60代の213名の方々に、“ソースが美味しいと思うハンバーグチェーン店”を教えていただきました。栄えある1位に選ばれたチェーン店とは…？

第3位 ステーキ宮（9票）

第3位には、『ステーキ宮』がランクイン。「宮のたれのオニオン感強めのソースが美味しい」「オリジナルのたれがお肉とマッチしておいしい」と、『ステーキ宮』オリジナルソース・宮のたれがおいしいと絶賛する声が集まりました。オニオン感が強く、肉肉しいハンバーグとの相性がとてもいいようです。

また、宮のたれを含めて、5種類のソースが用意されている点も好評。「ガーリックトマトソースがすごく美味しい」とのコメントも寄せられました。

宮のたれのオニオン感強めのソースが美味しいです（28歳/女性）

5種類からソースが取り放題でガーリックトマトソースがすごく美味しいから（19歳/女性）

オリジナルのたれがお肉とマッチしておいしい（32歳/男性）

第2位 炭焼きレストランさわやか（18票）

2位には、『炭焼きレストランさわやか』が選ばれました！

静岡のソウルフードとも呼ばれている『炭焼きレストランさわやか』。「オニオンソースは他店では味わえないおいしさ」「オニオンソースは味の濃さ、風味とハンバーグによく合いとてもおいしい」というコメントが多く寄せられ、オニオンソースの人気ぶりがうかがえました。「肉肉しいハンバーグに合う絶妙な味」と、『炭焼きレストランさわやか』の肉肉しいハンバーグと相性のいい味わいであることも、支持される理由の1つになっているようです。

静岡県にしか店舗がないため、プレミアム感がして、オニオンソースは他店では味わえないおいしいさがあるからです（26歳/女 性）

肉肉しいハンバーグに合う絶妙な味だから（25歳/女性）

さわやかのオニオンソースは味の濃さ、風味とハンバーグによく合いとてもおいしい（50歳/男性）

第1位 びっくりドンキー（109票）

2位以下を大きく引き離し、1位に輝いたのは『びっくりドンキー』でした！

ソースの美味しさは、それ単独ではなく、ハンバーグのよさを最大限引き出すかものであるかも重要です。『びっくりドンキー』には、「ハンバーグの素材を引き立てる」「くどくなく、優しい口当たり」と、ハンバーグとの相性のよさを絶賛する声が多く寄せられました。また、「ソースの種類が豊富で、どれも美味しい」と種類の多さも好評でした。

くどくなく、優しい口当たりで好きです（26歳/女性）

ソースの種類が豊富で、どれも美味しいから（33歳/女性）

ハンバーグの素材を引き立てる濃厚でもあり、マイルドなクリーミーさがめちゃウマ（35歳/男性）

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※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2024年11月26日
調査対象：全国の10代～60代
有効回答数：213名