定食屋さんの味を家でも！もちもちで美味しい「押麦入りご飯」を作ってみました

物価高のいま、節約生活を実践している人も多いのではないでしょうか。

節約の一番の敵とも言えるのがストレス。ごはんのメニューや買い物を切り詰め、我慢我慢の日々ばかりではつらいですよね。

そんな節約生活を楽しみながら実践してきたのが、漫画家のおづまりこさん。上京10年目、年収約200万円だった派遣社員時代、お金があればあるだけ使ってしまう生活から一念発起し、「食費は毎月2万円！」という節約生活を始めることにしました。

おづさんが心がけたのが「身の丈に合ったやりくり」と「ストレスをためない」という2点。具体的には、旬の食材や時短レシピを取り入れたり、毎月の楽しみを作ったりといったふうに、切り詰めすぎない「ゆる節約生活」を目指したんだそうです。

限りあるお金でも、楽しむ心を忘れない。おづさん流の「ゆる節約生活」をチェックしてみませんか？

・本記事は著者の実体験に基づくエッセイです。価格や商品内容は2018年3月時点での情報となり、現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。

・本記事に登場する商品やサービスの価格は、基本的には「税抜き」表記にしています。不明なものには「税抜き」「税込み」表記は入れておりません。

※本記事はおづまりこ著の書籍『おひとりさまのゆたかな年収200万生活』から一部抜粋・編集しました。

ダイソーの「胚芽押麦」で雑穀ライフ！

著＝おづまりこ／『おひとりさまのゆたかな年収200万生活』