【住吉】看板メニューの四川麻婆豆腐は必食♪充実のランチセットが人気爆発中の新店「中国料理シンカ」

＜神戸発＞JR住吉駅から徒歩5分、国道2号線沿い南側・東灘区役所向かいに「中国料理 Shinka（シンカ）」が、10月ニューオープン♪神戸・御影の四川麻婆豆腐が有名な行列のできる中国料理店で、10年修業したシェフが店主のお店なんですよ！

2024年10月2日にオープンしたばかり!!

ランチは、予約不可なのでウェイティングボードに名前と人数を記入して開店を待つと、順番に名前が呼ばれますよ。オープンしたばかりですが、人気爆発中なので、開店時間の少し前に到着するのがベストですよ。

店内は、カウンター4席、テーブル16席の計20席

「高級そうに見えますが、町中華の多種のメニューを揃えています。ご家族様からお勤めの方まで、皆様に愛される中国料理店を目指します。どうぞお気軽にお越しください。皆様のご来店を、心よりお待ちしております」と、気さくな笑顔いっぱいの店主より。

看板メニューの四川麻婆豆腐♪

一番人気の四川麻婆豆腐は、四種類をブレンドした豆板醤をベースに、丁寧に炊きあげた自家製辣油を。仕上げの花椒で旨味と辛味を引き出しているそうですよ。全部オイシイと自慢料理ばかりですが、四川担々麺、エビのマヨネーズソースも人気だそう。食べてみたいですね。

ランチセットメニューとランチセット・麺飯類を注文時の追加ハーフメニュー

まずは、メインを3種類から選べるランチセットですよね。メイン料理の2種類は週替わりですが、看板メニューの四川麻婆豆腐は定番だそう。いつでも選ぶことができるのが、ウレシイ～。また、ランチにハーフメニューを追加できるのが〇。

四川麻婆豆腐をメインに選んだランチセット（1375円・杏仁豆腐付）

ランチセットは、メイン料理、サラダ、スープ、ライス、ザーサイ、杏仁豆腐。ライスは、1回おかわり無料ですよ。四川麻婆豆腐は、ライスが進みます～。刺激的な辛さと旨味がオイシイ～。

四川麻婆豆腐は一滴も残さず、ダイブ飯にしていただきます♪

四川麻婆豆腐が少しになったら、ダイブ飯ですね。最後の一滴までオイシクいただきましたよ。最高!!

ランチの最後には、冷たい杏仁豆腐♪

食事を食べ終わる絶妙なタイミングで、冷たく、美しい杏仁豆腐が出てきましたよ。デザートまで付いているランチセットは、コスパ良きですね。

素敵な接客、スピーディーな配膳、オイシイ料理。パーフェクトでしたよ。気軽に行ってみてくださいね。単品メニューも魅力的なので、ディナーにもぜひ！

中国料理 Shinka（シンカ）

住所：兵庫県神戸市東灘区住吉東町2-3-20、フォルザ住吉1階

（JR住吉駅から徒歩5分）

電話番号：078-855-8786（ディナータイムのみ予約可）

営業時間：ランチ 11:30～14:30（14:00 L.O. ）、ディナー17:30～21:30（21:00 L.O. ）

定休日：火曜・不定休（インスタグラムなどで要確認）

【住吉】看板メニューの四川麻婆豆腐は必食♪充実のランチセットが人気爆発中の新店「中国料理 シンカ」