【銀座三越】関東初！カスタードの奥深い世界が楽しめる専門店「CUSTA（カスタ）」オープン

2024年10月30日（水）、銀座三越に洋菓子メーカー・モロゾフのブランド「CUSTA（カスタ）」が関東初出店します。「CUSTA（カスタ）」は素材と製法にこだわった“カスタードスイーツ”専門店です。

CUSTA（カスタ）の魅力とは？

シンプルなだけに、素材の良さや職人の技術がダイレクトに現れる“カスタード”。そのおいしさを決める大事な素材の“たまご”や、長年培った伝統の技術・レシピにこだわり、新体験のカスタードスイーツが誕生しました。モロゾフのカスタードプリン発売60周年を迎えた2022年4月に大阪に1号店がオープンしています。モロゾフ人気のカスタードプリンが誕生して約60年。こだわり続けてきた“カスタード”の奥深い魅力があふれるスイーツが味わえます。

カスタードを思い切り楽しめるラインアップには、銀座三越限定商品も

【新商品】カスタードクーヘン（ダブルカラメル）

しっとりと焼き上げた口どけの良いたまごの風味豊かなケーキに、ほろ苦いカラメルソースとシュガーグレーズの繊細な味わいのコントラスト。香ばしい焦がしキャラメリゼのカリッとした食感がアクセントに。価格：1,728円

CUSTA（とろけるカスタードクリームのケーキ）

ふわふわのスポンジケーキの上にカスタードムースをのせて、中にはとろけるようなカスタードクリームを詰めました。ほろ苦いカラメルソースがアクセントとなった、プリンを彷彿とさせるフォルムと味わいは手土産にもぴったりです。価格：486円

クレームブリュレ

たまごとミルクの豊かな味わいのカスタードの天面を香ばしくブリュレ。別添の焦がしキャラメリゼのカリッとした食感と、ほろ苦い味わいがカスタードのおいしさを引き立てます。価格：432円

誰かにプレゼントしたくなる！焼き菓子もラインアップ

クレームブール

たっぷりと詰まったとろとろのカスタード風味のクリームと、ふんわり柔らかなスポンジケーキのハーモニー。ほろ苦いカラメルの味わいがアクセント。価格：3個入り 594円、6個入り 1,296円、12個入り 2,160円

カスタードクーヘン

カスタードプリンを彷彿とさせる、しっとりとしたケーキ。仕上げのシュガーグレーズと香ばしいカラメルでやさしい甘さとまろやかな味わいに。価格：4個入 972円、8個入 1,944円

キャラメルガレット

たまごの風味豊かなクッキーでほろ苦いキャラメルフィリングを包み込んだ、ほろほろ食感のガレット。価格：8個入 1,296円、14個入 2,160円

ほかに、ガレットとクーヘンがひとつのボックスに入った「ガレット＆クーヘン（18個入り 3,240円）」も。手土産や自分へのごほうびにいかがでしょうか。

◆「CUSTA」ブランドページ

https://www.morozoff.co.jp/brand/custa/

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（シティリビング編集部）

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CUSTA（カスタ） 銀座三越

住所：〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16本館地下2階 洋菓子

営業時間：10:00～20:00

※営業時間は変更になる場合があります。ホームページで確認を

URL：https://www.mistore.jp/store/ginza.html