【10月29日の花】ハッピーキャンドル ろうそくの炎のような花穂に心ときめく

フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？

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10月29日の花はセロシア「ハッピーキャンドル」

セロシアは秋の花ケイトウの仲間です。その中でも「ハッピーキャンドル」は花穂のサイズが小さく、ちょうどろうそくの炎のように見えるネーミングセンス抜群の品種です。

切り花としてではなく鉢花として並ぶのが一般的で、1つの鉢に色とりどりの花穂が顔を出している姿はカラフルでひときわ目をひきます。

10月31日はハロウィン。このハッピーキャンドルを使ったお花のケーキを用意してハロウィンパーティに備えましょう。

可愛いお菓子の箱など、円柱形の箱を用意したら、セロファンをひいて防水し、器の3分の1くらいの高さに切って水を吸わせた花用スポンジを敷きます。

次に、鉢から茎のついた花穂を切って、高さを揃えて挿していきます。小さな箱を選んで、手のひらサイズのミニケーキをいくつか作って並べても可愛らしいです。

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佐藤俊輔（さとう しゅんすけ）

フラワーデザイナー。大手百貨店退社後、花の世界へ。2014年モナコ国際親善作品展国内選考会で特別賞を受賞。'17年「女性自身」（光文社）、’19年日本最大級の花材通販「はなどんやアソシエ」にて季節のアレンジメントを連載。’20年から、CREA WEBにて「Playful Flower Life！」連載中。

文＝佐藤俊輔
イラスト＝佐藤弘昌