【唐人町駅】初訪問でも長居したくなる♥癒しグッズ溢れる♪心地良いカフェ

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！今回は、今まで何軒もご紹介してきた、大好きな唐人町商店街の中にあるお店を紹介させていただきますね。

福岡市地下鉄空港線唐人町駅の北側に東西に延びる唐人町商店街の中に、今年2月にオープンした「RAY COFFEE」（レイコーヒー）というカフェです。

どんなお店？

こちらのカフェは、ハンドドリップの珈琲とスイーツ、占いも楽しめるスペースになっています。ガラス張りで外から中が見えるので、フラッと入りやすい雰囲気ですよ。「Fortune cafe」とお店のロゴに書かれているように、運気の上がりそうな癒しグッズが壁際に並べられています。

正面のガラスケースの中には、手作りのケーキもありました。

コーヒーを担当する坂本さんと、お菓子と占いを担当する太田さんが、癒しの場所を作りたいとの想いでオープンしたお店なんです。

こだわりのコーヒーやフード！

オーナーのお二人が何十年もkg単位で自家消費しているという、お気に入りの珈琲屋さんから新鮮な豆を仕入れ、中挽きして、ハンドドリップで適温でさっと落とすという、こだわりの淹れ方にほれ込んだ常連客も多いそうです。

今回はこちらのメニューから気になった「コーヒーゼリーサンデー」（400円）をいただいてみることにしました。発酵ドリンクのレストをトッピングしたトーストも食べたかったのですが、材料に使っている食パンを扱っているパン屋さんがお休みのため食べられず、残念！因みにそのパン屋さんは、お向かいのポエムで、以前取材させていただいたお店です♪→こちらの記事です。

とってもこじんまりとしたお店で、一つあるテーブル席で待っていたのですが、温かい空気が漂っている感じがして、なんだかとっても落ち着くんです。

カウンター席も良かったかな～。

そうこうしているうちに、運ばれてきました！まずはアイスから。ニュージーランド産の濃厚なバニラアイスがお口の中でとろけます。

コーヒーゼリーに合う深みのあるコーヒーを使用した、自家製コーヒーゼリーは、つるんとしていて、モチっと弾力があり食べ応えがあります。コーヒーの苦みと甘いアイスのコンビが最高でした。

そして、名脇役だったのが「全粒粉のナッツ＆チョコクッキー」。ザックザクの食感が楽しめる、体に優しい材料でできたクッキーでしたよ。クッキーだけの購入もできます。

同じ棚には、美しく香りも良いキャンドルなどもありました。

お線香などの香りグッズも充実しています。

「このご時世色々大変なこともありますが、ホッとする癒しの場所を作りたいという長年の夢を実現したいという想いで、こちらのお店を開きました。」とコーヒー担当の坂本さん。

そのような想いから、床は塩水で拭きあげるなど、居心地の良い空間作りにこだわっています。オーナーのお二人の熱い想いに溢れているせいか、初めて訪れたお店にも関わらず、ついつい長居して話し込んでしまいました。カレーも試作中とのことで、近々お目見えする予定だそうですから、そちらも楽しみです。 ショップカードには「May it be a place where a ray of light falls on you」と書かれていました。「一筋の光が降り注ぐ場所でありますように」と訳してみましたが、本当にそんなお店でしたよ♪

「RAY COFFEE」（レイコーヒー）
福岡市中央区唐人町1-3-11⁡
080-4276-4197 9:30～19:00
定休日 日曜日⁡
Fortune cafe「RAY COFFEE」(@ray_coffee_fukuoka) • Instagram写真と動画