〈ぽってり〉としたドーナツが並ぶから「POTERI BAKERY」。 10月24日に三軒茶屋駅から徒歩2分ほどの場所にオープンしました。2階にはイートインスペースもあるパティシエ考案の生ドーナツ専門店です。 商品は、カカオをベースにした甘さ控えめのもちっとした生地の中にカスタードクリームを詰めた「POTERI生ドーナツ」6種類と、見た目がまるでケーキみたいにトッピングがあしらわれた小ぶりな「POTERI生コレクション」全6種類の計12種類がラインアップ！今後は季節限定などのメニューも発売される予定があるのだそう。
特に「POTERI生コレクション」はその可愛さからちょっとした手土産にとってもおすすめです♪
もちっと生地に濃厚なカスタードクリーム
本格派のカスタードクリーム生ドーナツ「POTERI生ドーナツ」。こだわり抜いたレシピで作られるもちっと生地と、北海道産ミルクを使用したカスタードクリームの相性は抜群！
カカオ生地がベースだからか、甘すぎないので、一つぺろりと食べられちゃいました。 私がいただいたのは、「生カスタード」（420円）。香りのよいバニラビーンズをふんだんに使ったカスタードとチョコのハーモニーが楽しめます。
他には、まるでアップルパイのような「シナモンアップル」（570円）。食感のアクセントにザクザクなクランブルをトッピングし、中にはシナモンの香り漂うドーナツです。
「ピスタチオ」（570円）は、イラン産のスーパーグリーンと呼ばれる濃厚なピスタチオを使用、ピスタチオ好きにはたまらない一品。
カスタードクリームと、レモンカードを合わせた爽やかな「レモンメレンゲ」（470円）。
見た目が可愛らしい「フランボワーズ」（520円）は、チョコのほろ苦さと甘酸っぱいフランボワーズクリームが口いっぱいに広がる贅沢な味わいに。
チョコ好きなら「ショコラ」をどうぞ。カカオ45％のチョコレートを使ったビターで大人な生地が特徴です。
テイクアウトのみ！まるでケーキみたいなドーナツ
「POTERI生コレクション」は、テイクアウトのみの販売で、2個～購入ができます。バニラ、レモン、抹茶、ピスタチオ、マロン、キャラメルの6つのフレーバーから好きなものを組み合わせて、プレゼントにしてはいかがでしょう？（260円～390円）
4つ以上買うと無料で可愛い箱に入れてくれますよ。
＊季節により商品が変わる可能性あり。
オトナかわいいがコンセプトの店内
韓国のカフェにいるような雰囲気の店内は、タイルや、緑がいっぱいの大人っぽい空間になっていました。
ドーナツのぽってり感を感じられるようなオリジナルの「POTERIライト」が可愛すぎ！素敵な写真もたくさん撮れそうです。
POTERI BAKERY -TOKYO-
世田谷区三軒茶屋1-37-4 山本ビルC号
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜（祝日の場合は火曜）
https://www.instagram.com/poteribakery_tokyo/