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息をのむ迫力「カップヌードル炒飯」かさ増しで背徳感マックス!

  • 2024.10.26

こんにちは!「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

今回は「カップヌードル」を美味しく「カサ増し」する意外な方法をご紹介します!

「カップヌードルをカサ増しってどういうこと?」と思われた方、ぜひチェックしてみてくださいね。

ボリューム感がすごい!大満足レシピ

今回はなんとカップヌードルを活用して「炒飯(チャーハン)」を作ります。

味付け不要で意外と簡単に作れる驚きの調理法を、さっそく見ていきましょう!

「カップヌードル炒飯」の材料

ヨムーノ

材料(2人分)

  • カップヌードル…1個
  • 白ご飯…お茶碗1杯
  • たまご…1個
  • ごま油…大さじ1
  • 水…120ml
  • トッピング…青ネギや半熟卵など

※「カップヌードル」はカレー味、シーフード味などでも美味しく作れます。

作り方①カップヌードルを砕く

ヨムーノ

カップヌードルの中身をすべてナイロン袋に移します。

(空き容器は捨てずに取っておいてください。後ほど使用します)

ヨムーノ

めん棒などを使って……

ヨムーノ

カップヌードルの麺を粉々にします。

作り方②炒める

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粉々にした中身をフライパンに移し、水(120ml)を加えて中火で炒めます。

(麺や具材に水を吸わせるイメージです)

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水気が飛んで、フライパンの底に水が残らない状態まで炒めたら……

ヨムーノ

白ご飯、溶き卵、ごま油を加え、ご飯のダマがなくなるまで中火で炒めます。

こんがりと炒飯らしい色合いになるまで炒めたら……

作り方③②を詰めてから、ひっくり返す

ヨムーノ

炒めたご飯を空き容器に移し替えます(ギュッギュッと押し込むように入れてください)。

ヨムーノ

容器の上にお皿をかぶせ、お皿ごとひっくり返し……

ヨムーノ

そーっと容器を抜き取れば……

完成!背徳感もすごい一品に

ヨムーノ

「カップヌードル炒飯」の完成です。

そそり立つ炒飯。思わず息をのむ迫力です。

お好みで……

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半熟卵をのせたり……

ヨムーノ

青ネギをのせても美味しいです。

カップヌードルをまさかの即席麺としてではなく「炒飯」にしてしまう、まさかのカサ増し術。

「面白そう!」「やってみたい」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。

ライター:脱サラ料理家ふらお

「時短で美味しい」を追求する料理家

29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊食生活アドバイザー┊爆速レシピ&時短テクを日々研究┊Zip!(日テレ)、SmartNews、LINEニュース等で紹介┊X(Twitter)、Instagram、note、LINE等でレシピ発信┊好きな食べ物は「あんこ」┊目標はレシピ本出版

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