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【期間限定!】ゆったりとした空間で、こだわりのコーヒーを楽しめる…札幌中央区「赤れんが テラス」のカフェに注目

  • 2024.10.25

「アカプラ」の愛称で親しまれる札幌市北3条広場。紅葉の時期にはイチョウ並木がキレイな黄色に染まります。

この素敵な景色を眺めながらゆったり過ごせるおすすめカフェを、HBC「今日ドキッ!」より、世永聖奈アナウンサーが紹介します!

Sitakke
2021年11月のイチョウ並木。10月下旬から11月上旬が見ごろです。

こだわりのコーヒーで優雅なひとときを

珈房(こうぼう) サッポロ珈琲館 プレミアムラウンジ

「アカプラ」に面した「赤れんが テラス」1Fに、今年8月期間限定でオープンした珈房(こうぼう) サッポロ珈琲館プレミアムラウンジ。

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自慢のコーヒーは、世界各地の厳選した豆をていねいに炭火(直火)で焙煎。風味がでて、コーヒー豆本来の酸味や苦みを味わえる一杯に。

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自社の工房で作られた、こだわりのケーキもおすすめ!

【生しぼり モンブランワッフル(1,760円 税込)】は、甘みが強くまろやかな味わい。秋の期間限定です。

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選べる組み合わせがうれしい「デリサンドイッチ」

お店に足を踏み入れると…
世永アナ「お店に入るとコーヒーの香ばしい香りが広がっていて、ここに来るだけで心がほっと一息つけるような感覚になれますね。天井も高くて落ち着く空間です!」

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入口に近い席は、窓からイチョウ並木を間近に楽しむことができます。

目で見て楽しんで、さて、次はどんなものを味わえるか…

まずはお食事系のこちら!

【デリサンドイッチ(650円 税込)】

「カマンベールチーズとスパイシーエッグポテト」や「トーストポークと緑黄色野菜のペッパークリームソース」など6種類の具材から好きなものを選べます。

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世永アナがいただくのは一番人気の「エビとモッツァレラチーズのカプレーゼ」!

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世永アナ「表面はサクサク! エビも丸ごとプリっとしています。和風ドレッシングが入っていて、ハーブの香でさっぱり食べられるので、ぺろりといけちゃいます!」

コーヒーと相性抜群! 「季節のフルーツクロッフル」

食事のあとに楽しみたいのは…気分の上がるおしゃれで美味しいスイーツ!

前沢詩織店長「『季節のフルーツクロッフル』とご一緒に、まろやかな口当たりの『マイルドクレマコーヒー』をご用意いたしました」

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【季節のフルーツクロッフル(730円 税込)】【コーヒー(760円 税込)】

クロッフルは韓国発で日本でも大流行の進化型スイーツです。

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世永アナ「食感がやっぱり面白い!本当にサクサクで中はしっとり、クリームの甘さとブドウのあまずっぱさ、どれもばっちり合って美味しいです!店長、こだわりがあるんですよね? 」

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店長・前沢さん「フランス産発酵バターをたっぷり使用したクロワッサンの生地をワッフルメーカーでカリっと焼きあげています。

旬のフルーツは、今の時期は『クリムゾン』という種なしブドウを。シャーベット状にすることで、さっぱりとした甘みを楽しめます」

世永アナ「ブドウのしゃきっとした食感、楽しくておいしかったです! ごちそうさまでした! 」

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紅葉の季節、素敵なカフェで一息ついてみては?

これから紅葉もどんどん色づいてきて、目で楽しむ季節も始まります。

紅葉スポットでコーヒーを飲み、美味しいものを食べながら
優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?

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【店舗情報】
珈房 サッポロ珈琲館 プレミアムラウンジ
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 【道庁正門側】
期間限定 2025年2月頃まで(未定)

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※掲載の内容は「今日ドキッ!」放送時(2024年10月11日)の情報に基づきます。
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