「絶対ウマいやつ」　『どん兵衛』で作る、ほぼ汁なし濃厚担々うどんが話題

Instagramで、さまざまな簡単レシピを投稿している、腹ぺこビバーク（harapeko.bivouac）さん。

日清食品株式会社が販売する『日清のどん兵衛きつねうどん（以下、どん兵衛）』のアレンジレシピを公開し、話題になりました。

腹ぺこビバークさんが紹介したのは『どん兵衛』をアレンジして作る『ほぼ汁なし濃厚坦々うどん』のレシピです。

気になる作り方を見ていきましょう！

※動画はInstagram上で再生できます。

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腹ぺこビバーク｜簡単すぎるキャンプ飯(@harapeko.bivouac)がシェアした投稿

【材料】

・『どん兵衛』１個

・ごましゃぶダレ大さじ１～２杯

・無調整豆乳約４００㎖

・ラー油適量

・刻みネギお好みで

鍋に、豆乳とごましゃぶダレを注ぎ、合わせて４００㎖になるようにし、中火にかけて沸騰させます。

『どん兵衛』を開けて、付属の粉末スープやかやくをいれましょう。この時、油揚げを細かく刻むと、ひき肉のような食感になり、おすすめです。

豆乳が沸騰したら『どん兵衛』に入れて、５分間待ちます。

５分経ったら、麺をほぐすように混ぜて、ラー油とお好みでネギを入れたら完成です！

腹ぺこビバークさんいわく「濃厚で罪深い味」とのこと。

簡単にできるアレンジなのに、凝った味付けの１品に見えますよね。

投稿には、３万件以上の『いいね』が付き、さまざまなコメントが寄せられました。

・うまいに決まっている。見ているだけで、お腹が空いてきた。

・これは、絶対においしいやつですね！真似して作ってみます。

・油揚げを細かく刻むというアイディアがすごい。さすがですね！

カップ麺にアレンジを加えると、また違ったおいしさを楽しめそうですよね。

いつもと違う『どん兵衛』を味わいたい人は、ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]