トースターにお任せ！とろ～りおいしい「なすの甘辛みそチーズ焼き」

人気のフーディスト・おなかがぺこりんさんの「なすの甘辛みそチーズ焼き」レシピです。とろ～りとしたなすとチーズが甘辛みそとの相性抜群！調理はトースターにお任せでOKなのでとっても簡単です。

なすに甘辛みそを塗り、チーズ焼きを作りました。

トースターに入れて12分～15分加熱するだけで、とろ～りなすととろ～りチーズが合わさった、甘辛みそ味がとってもおいしい一品が完成します。

「なすの甘辛みそチーズ焼き」レシピ

調理時間：15分～20分

分量：2人分

材料

なす…1本

A みそ…大さじ1

A みりん…大さじ1

A 砂糖…小さじ1

とろけるチーズ…適量

乾燥パセリ…適宜

作り方

1. なすはへたを取り縦半分に切る。Aは混ぜ合わせる。

2. トースターのトレイにアルミホイルをしいて、なすをのせ、Aを塗る。

3. 1000Wのトースターに2を入れて、7～10分加熱する。

4. トースターから取り出してとろけるチーズをのせて、5分加熱する。