心もお腹も大満足！おかずいらずな「炊き込みご飯」

具材たっぷりの炊き込みご飯はおかずがいらないほどの満足感がありますよね。そこで今回は、心もお腹も大満足できる炊き込みご飯のレシピを集めました♪材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけなので、作り方もとっても簡単ですよ。ぜひご覧ください！

チキンラーメン炊き込みご飯

【時短で絶品レシピ！チキンラーメン炊き込みご飯】 ①釜に米と水を2合分加えて粉々にしたチキンラーメン、豚肉、玉ねぎを混ぜて炊飯する ②塩、胡椒で味付けをしてチーズを加えて10分ほど保温したら完成！ pic.twitter.com/BARFX5GMXw

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) December 19, 2022

まるでそばめし！粉々に砕いたチキンラーメンで作る炊き込みご飯です。麺に味がついているから、あとは塩こしょうを足せば味付けは終わり。豚肉の代わりにソーセージを使うのもおすすめだそうですよ♪

簡単レシピ！ビビンバ風炊き込みご飯

【簡単レシピ！ビビンバ風炊き込みご飯】 ①お米を研いで釜に入れてメモリ2より少し少なめに水を入れる ②豚肉、もやし、にんじん、ニラ、焼肉のたれ、めんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、コチュジャンを加えて炊飯する ③白ごまとお好みでコチュジャンを足して完成！ pic.twitter.com/9uyO1Q5prQ

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) May 7, 2022

続いてご紹介するのも、ハマごはんさんが考案されたレシピ。手軽にビビンバが楽しめるボリューム満点の炊き込みご飯です。材料を切ったら炊くだけなので、通常のビビンバよりも簡単！キムチや卵をプラスするのも◎。

鮭のガーリック炊き込みご飯

旬の秋鮭とニンニクバターが大優勝！ 褒められまくった神レシピ。 お米で飲めるとはこの事です…！ 【鮭のガーリック炊き込みご飯】 塩鮭2切れをグリルで焼く▶︎にんにく6片を潰す▶︎米2合、水320cc、めんつゆ大さじ2、和風顆粒小さじ1、潰したにんにく、焼いた鮭入れ炊飯モードで炊いて完成 pic.twitter.com/t6YGueGq6j

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) September 17, 2023

旬の鮭でパンチのきいた炊き込みご飯が作れます！にんにくバターの香りがガツンときいた、食べ応えのあるご飯です。鮭の骨を取り除いてから身をほぐして混ぜましょう。仕上げにブラックペッパーをふってくださいね♪

鶏とごぼうの炊き込みご飯

鶏とごぼうの炊き込みご飯 米2合に、醤油・酒・みりんを大さじ2ずつ、ほんだしを小さじ1、ごぼう油揚げ生姜をのせて、焼いた鶏肉を丸ごとのせる。あとは2合の線まで水を入れて炊くだけ！ 焚き上がったら鶏肉を切り分けてよそったご飯にのせる。 柔らかく香ばしい鶏肉とごぼうの香りがたまりません！ pic.twitter.com/lwu2tUr6NH

— ななせなつひ (@nowar1024) October 23, 2019

鶏肉とごぼうの香りが食欲をそそる炊き込みご飯です。こんがりと焼き目を付けた鶏肉を丸ごと入れて炊きましょう。焼き目をつけた鶏肉の香ばしさに一度食べたらやみつきになりますよ♪鷹の爪やねぎを加えるのもおすすめ！

牛丼風炊き込みご飯

【牛丼風炊き込みご飯】 炊飯器に材料入れるだけです！ ①米2合は研いで水をきり、炊飯釜に米と（砂糖大さじ2、みりん大さじ1、醤油大さじ2）を入れ、2合の目盛より2～3㎜下に合わせて水を入れ、1㎝幅に切った玉ねぎ1個と食べやすく切った牛小間切れ肉200gを入れて軽く混ぜ炊飯のスイッチをON。 pic.twitter.com/UaereyYoTp

— 山本リコピン 料理研究家 (@yamamoto_ricopi) August 20, 2023

簡単に牛丼の味わいを楽しめちゃう炊き込みご飯です。しっかりめの味付けで、おかずがなくても大満足の一品です。牛丼屋さんのように、お好みで紅しょうがをのせたり七味をふって召し上がれ♪

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ご飯だけで大満足できちゃうレシピをご紹介しました。どれを作るか迷ってしまいますね♪ぜひお試しください！