【宮城・松島】素朴な口当たりと甘みにうっとりな松華堂のカステラ

こんにちは、シティリビング編集部のみちぇるです。過ごしやすい気候になり、先日宮城県の松島海岸を訪れました。そこで、ステキなカフェとおいしいスイーツに出合ったので紹介します。

松島海岸の通りにあるおしゃれな建物

松島海岸では、まず遊覧船に乗って小さな島々の景観を楽しんだ後、東北地方に現存する最古の桃山建築の「五大堂」を多くの修学旅行生に交じって見学。そこを出て海と並行している道を挟んだ向かい側にお土産屋さんや食事処がずらりと並んでいます。

その中で、角にあるステキな建物が目に入りました。

「松華堂菓子店」です。道に出ている案内板には、「松華堂カステラ」の文字があり、カステラに惹かれて入ることにしました。

店内に入り、階段をのぼってカフェに行きます。

カステラの素朴な口当たりとやさしい甘さに癒やされる

窓から五大堂と海が見える2階のカフェは、懐かしいようなオシャレな空間で、ウッディーな感じがとても落ち着きます。レジ周りにはテイクアウトのカステラもあり、気持ちが上がります。

席についてメニューを見ると、松華堂の甘味セットとして、カステラのほか、プリン、あんみつ、パフェ、ソフトクリーム、きなこサンドとどれも魅惑的な名前が並びますが、初志貫徹でカステラセットに。カステラセットは950円、カステラ単品は550円。セットの飲み物は、コーヒー、ほうじ茶、ミルクをホットとアイスで選べます。

カステラは少し黄みが強めで、一口食べると、しっとりすぎず、ほぐれるような生地の感じが素朴。ほのかな甘みも品があっておいしい！ こんな上品なカステラに出合えるなんてラッキーです。お店の雰囲気でおいしさが増した可能性もあり、お土産で半斤サイズを買って帰り、家でもいただきましたが、やっぱりおいしい。

仙台の駅ビル「S-PAL仙台」にも松華堂菓子店の店舗があり、購入できます。次も必ず買いたい一品です。

松華堂菓子店

松華堂松島本店

住所 宮城県宮城郡松島町松島字町内109 2F

電話 022-355-5002

URL：https://jp.shokado.eu/