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毎月29日は特別なロールケーキの日!「スイーツスイートフクダ」泉区高森

  • 2024.10.17

一年の中で美味しいものがあふれる秋が一番好き、地域特派員ミユキです。

秋の味覚を求めて、泉区高森にある「スイーツスイートフクダ」さんに行ってきました。

記念日はもちろん、手土産など我が家ではかなりお世話になっているお店です。

季節感満載の店内

出典:リビング仙台Web

ハロウィン仕様がかわいい。季節の味に期待が高まります。

出典:リビング仙台Web

まずは、ショーケースを拝見。

定番のケーキや秋を感じるケーキが並んでいて、いつもながら迷います。

出典:リビング仙台Web

期間限定「かぼちゃのプリン」は、目にも楽しいフォルム。

出典:リビング仙台Web

新商品の「オートンヌ」は地元産のさつまいもを使用。

出典:リビング仙台Web

和栗のスペシャルモンブランは、期間限定(11月中までの予定)。パイ生地の上に栗のロール、さらにフクダ特製和栗ペーストがのった、モンブラン好きにはたまらないケーキ。

出典:リビング仙台Web

福フィーユは、ボリューミーながらこのお値段はありがたい。

出典:リビング仙台Web

土日祝限定のカヌレ。

限定、すなわち誘惑。

ロールケーキや焼菓子も種類豊富

出典:リビング仙台Web

限定の極み、「極上ロール」を発見!

毎月29日フクダの日にお目見えする、月一限定のロールケーキです。

はちみつを使ったしっとり生地にカスタードと生クリームがたっぷりで750円!

これはマストバイ。

出典:リビング仙台Web

他にも通年販売の「福幸の楓」や毎月1日に入れ替わる「月替わりロール」もあります。

出典:リビング仙台Web

焼き菓子コーナーも充実。

出典:リビング仙台Web

推しは仙台バターケーキ「愛姫の恋」と「政宗の愛」。

手書きのポップが味わい深くて、密かに好きです。

出典:リビング仙台Web

焼き菓子一番人気は「高森四丁目の夕日」。

レトロなパッケージが素敵。

実食!

出典:リビング仙台Web

月一限定の「極上ロール」をお持ち帰り。

生地とクリームのバランスが最高! 見た目よりも軽くて、うっかり一本食べてしまいそうなふんわり食感。

出典:リビング仙台Web

ケーキは、ハロウィン気分満点のかぼちゃのプリン(10月限定)とオートンヌ。

出典:リビング仙台Web

かぼちゃのプリン

北海道えびすかぼちゃを使用した「かぼちゃののプリン」は、ほっこり甘くて、コーヒーゼリーの苦みと生クリームの組み合わせが、他にはないと思われて美味~。

出典:リビング仙台Web

層が美しいオートンヌの断面。

「オートンヌ」は、さつまいも「仙台金時」を使った滑らかなムースとメイプルのクリームブリュレが優しいくちどけで、土台のくるみ入りのガレットがサクサクと香ばしく、奥深い味わいに感動。

出典:リビング仙台Web

焼き菓子はテッパンの3点を購入。

「愛姫の恋」はホワイトチョコが練りこまれた色白生地で、しっとり優しい甘さ。

「政宗の愛」はブロンドチョコを練りこんだ生地にキャラメルをサンドした力強い甘さ。

それぞれのキャラクターを感じさせる味です。

「高森4丁目の夕日」はしっかりとした昔ながらのマドレーヌで、重厚感があります。

(いずれも仕事中のおやつで食べてしまい、中身の画像がなくてスミマセン)

出典:リビング仙台Web

オーナーパティシェの福田さんにお会いできました。

お忙しい中、ご挨拶をしてくれて、とても温かい気持ちになりました。

『お菓子は人を幸せにする』を信条にしているとHPで拝見しましたが、お菓子だけでなく、福田さんと店員さんの優しさあふれる人柄からも幸せを頂ける、そんなお店です。

地元愛にあふれた「スイートスイーツフクダ」さんへ、美味しいお菓子を見つけに行ってみてくださいね。

DATA

スイーツスイートフクダ

〒981-3203 宮城県仙台市泉区高森1丁目1-190 営業時間:10:00~19:00 (日・祝日は10:00〜18:00)

定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)

HP:http://sweetsfukuda.sakura.ne.jp/

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