【福島市】開店！活気ある元気な寿司居酒屋「や台ずし」

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。

９月２８日にオープンした「や台ずし福島駅東口町」に行って来ました。

活気ある店内で、明るく元気なスタッフの声が響いていました。

出雲市産シャインマスカット酒のロックとビールで乾杯です。お通しの酢の物と一緒に届きました。午後７時までは、ドリンク半額（一部除く）のタイムサービスもあって、とってもお得ですよ。

メヒカリが、お刺身で食べられるなんて、新鮮な証拠ですね。かつおも脂がのっていて、とても美味しかったです。

アジも鮮度が良くて、美味しかったです。

生うに。海苔ときゅうりと一緒に食べて、お酒に合いますね。

蒸し牡蠣のポン酢和え。ふっくらで大粒な牡蠣で、旨味いっぱいでした。

本まぐろの旨味が濃厚で美味しかったです。

日本酒も、すすみます。

厚焼き玉子。おつまみの定番ですね。やっぱり食べたくなっちゃいました。

うなぎ蒲焼。身厚で、ふっくらとしていて、とっても美味しかったです。

メヒカリのから揚げ。サクっと揚がって、頭から、尻尾まで食べられて、淡泊だけれど、旨味があって、美味しかったです。

鉄火巻。パクっと食べられて、お酒のおつまみに最高です。

さつまいもスティックバニラ添え。温かいさつまいもスティックに冷たいバニラアイスが、温と冷のコラボで美味しいです。

名古屋名物、手羽先唐揚をテイクアウトしました。こしょうがきいて、後引く美味しさでした。気軽に入って、気軽に飲んで食べられる寿司居酒屋さんで、また来たいなと思いました。