スイーツにも、おかずにも大活躍！マリンフードの「はちみつバターブレンド」

マリンフードのスプレッドシリーズは、SNSでも話題になった「たらこスプレッド」をはじめ、多彩なフレーバーが揃っています。パンなどに塗って焼くだけで本格的な味わいを楽しめるこの人気シリーズに、9月から「はちみつバターブレンド」が仲間入りしました。

さっそく、はちみつとバターの相性が抜群の「北海道ホットケーキ」と一緒に試してみました。

マリンフードのスプレッドシリーズは、これまでにも「アンチョビガーリックバターブレンド」や「私のフランス料理」などを取り上げてきました。今回の商品は、バターのコクとはちみつの優しい甘みが絶妙にブレンドされたスプレッドです。バターとはちみつ…おいしくないわけがない組み合わせですね！

パッケージを開けると、バターのリッチな香りとはちみつの甘い香りが広がります。見た目はクリーミーで、なめらかなテクスチャーが特徴です。

「北海道ホットケーキ」は、すでにできあがった状態で冷凍されているので、開封したらレンジで温めるだけで食べられます。

まずは付属のホイップとメープルシロップをかけて食べてみます。ふんわり＆もっちりした食感で、安定のおいしさです！ホイップとメープルシロップも付属されているので、これ一袋あれば料理が完成するのもうれしいですね。

次に「はちみつバターブレンド」を塗ってみます。なめらかなのでとても塗りやすく、ホットケーキにじゅわ～っと染み込んでいくのが分かります。

バターの濃厚な風味とはちみつの自然な甘さが口の中で調和しておいしい。甘さが強すぎず、バターの塩味とバランスが取れているので朝食やおやつにもぴったり。

スイーツ以外にも使えるということで、マリンフードおすすめのレシピの中から「照り焼きチキン」を作ってみました。

◆材料（2人分）

はちみつバターブレンド大さじ1

鶏肉 1枚

片栗粉適量

しょうゆ大さじ1.5

サラダ油適量

A 酒大さじ1

砂糖小さじ1

塩こしょう少々

にんにく（チューブ） 1～2㎝

◆作り方

（1）鶏肉を食べやすい大きさに切り【A】を揉み込んでおく

（2）（1）に片栗粉をまぶし、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。焼き目がついたらフタをして弱火で蒸し焼きにする

（3）余分な脂をふき取り、はちみつバターブレンドとしょうゆを加えて絡める

作っている間はかなり甘くなってしまうかも？と思いましたが、実際にできたものを食べてみると甘すぎることもなく、ちょうどよい甘じょっぱさでご飯がすすむ味でした！特に準備するのが大変な材料もなく、簡単にできておいしいです。

マリンフードの「はちみつバターブレンド」は、バターとはちみつの良いところを一度に楽しめるぜいたくなスプレッド。手軽に使える上にさまざまな食材と合わせやすいので、忙しい朝や簡単に済ませたいランチなど、いろいろなシーンで活躍してくれそうです。

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