一杯で大満足！忙しい日に「アレンジそば」はいかが？

のど越しがよく食べやすい「そば」。今回は、具材をたっぷりのせて一皿で大満足な「アレンジそば」をご紹介します！いつものかけそばに飽きたときにもおすすめ。レシピを覚えておけば、そばのレパートリーが広がりますよ♪

辛味好きにはたまらない「ぶっかけラー油そば」

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辛味好きの方にはたまらない冷やしぶっかけラー油そば♪豚しゃぶ、長ねぎ、温泉卵などものって食べ応えばっちりです。食べるラー油のピリッと辛味と食感が食欲をそそり一杯ペロリと食べられてしまいそう。

おそば屋さん風♪「カレーそば」

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高野 愛美（Kouno Manami）/ 料理研究家 / 島根(@ma_chan0525)がシェアした投稿

まるでおそば屋さんのような和風の味わいがうれしいカレーそば。カレー粉とめんつゆベースのそばつゆに、ケチャップとしょうゆを加えることで旨味をコクがアップしています♪つゆまで飲み干すおいしさです。

ヘルシーでも大満足な「山椒そば」

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甘さ･辛さ･酸味すべてを楽しめる冷やし山椒そば。ひき肉の代わりに豆腐を使うことで、ヘルシーながらしっかりと食べ応えもあって◎です。おいしさの相乗効果で、一口食べればやみつきになること間違いなし！

程よい辛さがやみつきに「担々そば」

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asuca ✿ 料理研究家 / Nadia Artist ✿(@asuca_kitchen)がシェアした投稿

中華麺とはまたひと味ちがうおいしさが楽しめる担々そば。豆乳ベースのクリーミーな冷たいスープに、コク旨なひき肉は相性抜群！程よい辛さがやみつきになりますよ♪

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いつものそばに飽きたときにもぴったりな「アレンジそば」。ぜひ試してみてくださいね♪