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【大阪】まるで宝石⁉︎な大福が絶品 食べログ百名店の「餅匠しづく」がおすすめ

  • 2024.10.15

今回は大阪の和菓子・大福でおすすめな「餅匠しづく」をレポします。
宝石のような綺麗な大福はこだわりがたっぷり!
食べログ百名店に5年もえらばれた人気店です!!

餅匠しづく 新町店の情報

出典:MORE餅匠しづくのコンセプトは「お菓子で百薬の長を目指す」

餅匠しづくの店内

お店に入ると、大福のディスプレイがずらり!!

種類が豊富!そして、どれも美味しそう〜!
豆餅や草餅から、旬のフルーツを使った大福や抹茶オーレ大福までありました。
宝石のようなカラフルなものもありますよ!

店内にはカウンター席があり、茶寮利用も可能です。
店内はとってもスタイリッシュでおしゃれ!!

和菓子以外にも、茶葉やオーガニックシュガー・ミネラルソルトも購入できますよ。

餅匠しづくの大福を食べてみた!本音レビュー

今回購入したのは、
丹羽黒豆餅 340円(税抜)
赤いマスカット大福 470円(税抜)

日持ちが当日中なので、迷って二つに絞りました!

餅匠しづく「丹羽黒豆餅」

丹羽黒豆餅 340円(税抜)は、丹羽篠山産の黒豆を使用した一品。

もちもちの求肥の中にはたっぷりのこしあん。
甘すぎず、なめらかな口どけのこしあんで、黒豆をしっかり感じられて美味しかったです♪

餅匠しづく「赤いマスカット大福」

赤いマスカット大福 470円(税抜)は、クイーンルージュという皮が薄くて糖度の高いマスカットを白餡で包んだ一品。

ジューシーなクイーンルージュ(マスカット)と白餡・もちもち求肥が本当に美味しすぎました!!
美味しくて気づいたら食べ終わってた…(笑)

素材のこだわり

『餅米』『小豆』『米粉』『餅粉』
『砂糖』『雑穀』などは自然農法、無農薬栽培のものが使われており、こだわりの一品になっていますよ。

【手土産におすすめ】大阪に来たら「餅匠しづく」に訪れて

今回は、大阪の「餅匠しづく」の大福を紹介しました。

日持ちは当日中ですが、手土産やご褒美にぴったりな大福です。
桐箱や紙箱に入れることもできますよ。

気になった方は、ぜひ「餅匠しづく」に訪れてみてくださいね。

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