丸源ラーメン「熟成味噌ラーメン」実食レポ

こんにちは！飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べているヨムーノライターの相場一花です。

子連れにとって、入店のハードルが高いラーメン店。ラーメンが好きだけど、子どもがいるから入りにくいと思うことが多々あるものですが、「丸源ラーメン」はお座敷席もあって子連れでも外食しやすくて助かっています。

今回紹介するのは、丸源ラーメン秋限定品「濃厚 鶏白湯そば」。鶏ガラをじっくり炊き上げ、旨みが凝縮されたスープが最高とのこと。実食レポと共にお伝えします。

丸源ラーメン「濃厚 鶏白湯そば」概要

丸源ラーメン「濃厚 鶏白湯そば」は、2024年10月3日から2024年12月8日まで販売の秋限定品。鶏ガラ・昆布・鰹を丁寧にじっくり炊き上げ、鶏と野菜の旨みを凝縮。そして、大判の鶏モモチャーシューと低温で仕上げたローストポークがトッピングされています。

基本的には全国の店舗で販売されていますが、周南店・三河安城店・草加店・宮前平店・岡山高柳店・岡崎羽根店・大和郡山店は取り扱ってませんので注意を。

丸源ラーメン「濃厚 鶏白湯そば」実食レポ

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• 商品名：濃厚 鶏白湯そば
• 価格：979円（税込）

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クリーミーなビジュアルのスープですね。ほんの少しだけ通常のラーメンスープよりも、もったりしています。あぶっている鶏チャーシューがおいしそうで食欲がそそられます。

鶏と野菜の旨みが濃縮されていてコクがあります。濃厚ながらもまろやかな味わい。こってりはしていないのに、奥深い味わい。ラーメンライト層にはぐっときますね。濃いめのラーメンにありがちな独特なくさみもなく、すっきりとした口当たりで、飲み干したくなります。

大判の鶏モモチャーシューは肉厚ながらも、とろけるような口当たり。「濃厚 鶏白湯そば」の奥深いスープとの相性が良く、香ばしくて最高。

ローストポークもそれなりに入っていて、ボリューム感も出ています。

麺はやや細めで、ほんのりもちもちしています。丸源ラーメンの他ラーメンメニューで使用されている麺とは違ったものを使用しているかも。濃厚なラーメンスープとよく絡み合い、麺だけでもおいしくいただけます。

丸源ラーメン「熟成味噌ラーメン」実食レポ

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• 商品名：熟成味噌ラーメン
• 価格：913円（税込）

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せっかくなので、丸源ラーメンの別ラーメンメニューも実食。「熟成味噌ラーメン」数種類の味噌をブレンドし、1杯1杯手鍋で仕上げるアツアツで濃厚な味わいに。極太麺を使用しています。

味噌のコク深い味わいでとても濃厚ですね。濃厚なのにこってりしていない塩梅は丸源ラーメンらしいですね。万人受けはするはず。少し赤みを帯びている色合いのスープなので、辛さもあるのかなと思いきや、辛味はありません。トッピングのねぎの苦みを感じる程度でしょうか。

もやしは安定のシャキシャキ感。個人的にはもう少しもやしが欲しかったので、もやしマシマシオプションがあったらいいのになと思いました。ちなみに、ねぎマシマシしたい場合はトッピング選択時に「ドッカンねぎ」154円（税込）の追加ができますよ。

麺は極太でもっちもち。濃厚な味噌スープの味わいに負けず、存在感があります。普通の味噌ラーメンですが、安定感があって美味しいですね。濃すぎず薄すぎず、ちょうどいいコクが出ていて◎。

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・リアル友人におすすめできるか度 ★★★★☆

理由：濃厚でありながらもくさみがなく、こってりもしていないため、幅広い層におすすめです。ひとりではもちろんのこと、子連れでも入店しやすいのも嬉しい。また、今回紹介はしていませんが、サイドメニューや安いソフトクリーム107円（税込）も魅力的ですので、あわせてチェックしてみてくださいね。

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※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。

ライター：相場一花

飲食チェーン店お持ち帰り＆久世福商店マニア

飲食チェーン店のメニューを年間100食以上食べ比べる、飲食チェーン店お持ち帰りマニア。まんべんなく食べる人。シャトレーゼ＆業務スーパー歴は10年以上！地域スーパーも大好き。ヤオコー推し。ほっともっと常連客。かつやでほぼ毎回100円割引券利用。久世福商店やトライアル、ワークマン女子など話題のショップにも足を運ぶ。