【西区神出】欧風家庭料理の「レストハウスまきば」で絶品ハンバーグと芸術の秋はいかが？

＜神戸発＞こんにちは♪リビングWeb地域特派員のトモです。 今回は神戸市西区神出町にある欧風家庭料理の店ファームレストラン「レストハウスまきば」をご紹介します。こちらは神姫バス「老ノ口」停から徒歩約17分、神戸電鉄「緑が丘」駅から2400ｍ。まるで小さな森のような“ジブリ感”たっぷりの自然の豊かな場所にあります。お店の下には専用の無料駐車場も完備されているのでご利用くださいね。サイクリングコースで寄られるお客様もいるみたいですね。 こちらの坂を少し上ったところにお店はあります。

「ひょうごの近代住宅100選ー神戸・阪神間の洋風住宅ー」に選ばれた山小屋！

今回、優しく取材に応じてくださったのはオーナーの大西さん。レストハウスまきばの建物は、大正期から昭和初期に大阪を中心に活躍した建築家の本間乙彦氏によって昭和8年に建築されました。食事で訪れる方はもちろんですが、この山小屋の建物を大阪や京都からも多くの方が見学に来られると教えてくれましたよ。こちらのお店はオープンされてから50年以上とのことでしたよ。それでは、店内をご紹介します。

店内はウッディなログハウスの素敵な雰囲気です。日常から離れ、ゆっくりとした時間が流れているように感じました。 上の階から見るとこんな感じです。

お店の奥へ進むとまた広々としたテーブル席がありますよ。

美術家でもあるオーナーの大西さんが描かれた絵も店内には飾ってあり、芸術の秋に良いですね♪

こちらはレジの後ろに飾ってありましたよ。

あなたはどれにする？ボリューム満点ランチ定食!!

今回、私がいただいたのは「特製手造りハンバーグ定食」（クリームシチュー・ライス付）（1650円）です。 お味は、（1）和風おろし、（2）チーズ焼き、（3）まきば特製ソースの3つから1つ選べます。 チーズが大好きな私なので（2）のチーズ焼きにしました♪

「定食」についているクリームシチューです。よくランチで見る小さなカップスープサイズではありません。 ボリュームがあり、鶏肉、人参、ジャガイモがよく煮込まれていて、トロトロでクリーミィな味の中にしっかりとしたコクがあり私の大好きな味です。

以前に訪れた時にとてもおいしかった思い出の「クリームコロッケ」（440円）も追加で注文しました。 クリームコロッケはサクッ、トロの食感で小海老も入っていておいしかったです。

平日限定で少しお得に「定食」にはドリンクが付いています。 食後にアイスミルクティーをいただきました。

特製手造りハンバーグ定食以外のメニューはコチラになります。

この日はハンバーグ定食を食べている方が多かったのですが、それ以外にも「ミックスフライ定食」（1650円）や「まきば定食（トンカツ）」（1265円）を食べているお客様も多かったです。

グルメの穴場スポット！高級和牛料理の「和牛館」!!

「まきば」と同じ敷地にある「和牛館」は2022年1月にオープンしました。「和牛館」では「焼肉・すきやき・しゃぶしゃぶ」が食べられます。オープンしてまだ年数が浅いので「まきば」に比べるとグルメの穴場スポット的な感じです。

美術家でもあるオーナー大西さんが「美」にこだわってデザインした店内のテーブル、照明などは本物の木材を見せたインテリアでコーディネートされており「まきば」とはまた違った素敵な空間になっています。店内に入ると木の香りがしましたよ。

この見事な一枚板のテーブルは大西さんが塗って作られたとのことですよ、重厚感があって素敵ですよね。

こちらの照明も大西さんが作られたとのことで、自然の木がそのままデザインの一部になっています。 センスとアイデアが光る照明ですよね。

店内には素敵な「薪ストーブ」がありました♪

リーズナブルに「美食＝本物の黒毛和牛」を提供したい！

オーナー大西さんは美術家であり、元牧場主でもあります。神戸牛を育てられていたので、お肉についてはスペシャリストです。そんな大西さんが厳選したお肉をお客様に食べてもらいたい、他にはないリーズナブルな価格で「美食＝本物の黒毛和牛」を提供したいと「和牛館」をオープンしました。和牛館のメニューを一部ご紹介します。

お昼の定食のほかにも「焼肉」、「しゃぶしゃぶ」や「すきやき」などのおいしいそうなメニューもたくさんありましたよ♪ 次回はお食事をこちらでもぜひいただいてみたいですね。

美術家であるオーナーの大西さんが「美」にこだわり経営されている「まきば」と「和牛館」はいたるところに「芸術」が溢れています。自然豊かなこの場所で日常から離れ、おいしいお食事をいただきながら、ゆったりとした時間の中で「芸術の秋」に触れてみるのはいかがでしょうか？ぜひ、一度少し足を延ばして来てみてくださいね♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。また、ご紹介できるのを楽しみにしております。

レストハウスまきば

住所：神戸市西区神出東町1180-15

営業時間：平日11：30～16：00 金曜のみ17：00～20：00（LO19：30）
土・日曜、祝日11：00～16：00／17：00～20：00（LO19：30）

定休日：火曜（祝日の時は翌日代休となります。）
https://www.resthouse-makiba.com/