『くら寿司』『はま寿司』を超えた！ネタが新鮮だと思う“寿司チェーン店”ランキング！ 1位に「マグロの質がいい」「味も食感も良い」

お寿司を手軽に食べたい時に重宝する寿司チェーン店。寿司以外にもドリンクやサイドメニュー、デザートまで取り揃っているところもあり、家族や友人と食事を楽しみたい時によく利用している...といった方も多いのではないでしょうか。

しかし、寿司といったらやっぱり「ネタの鮮度」にこだわりたいですよね。そこで今回は、10代～70代の300名の方に向けて「ネタが新鮮だと思う寿司チェーン店」についてのアンケートを実施。鮮度以外の魅力も教えていただけたので、そちらもあわせてぜひチェックしてみてください。

第3位はま寿司（38票）

第3位にランクインしたのは、38票を集めた『はま寿司』です。

「どのネタも鮮度が良くて美味しい」といった鮮度に関するコメントに加えて、「エビ」を具体的に評価する声が数件寄せられたのが印象的。新鮮でプリプリなエビが食べられるとあれば、エビ好きなら迷わず『はま寿司』を選びたくなりますね。

また、サイドメニューを挙げるコメントも寄せられていました。「デザートも美味しい」「サイドメニューも豊富」など、寿司以外のメニューが充実している点も好評のようです。

いつもエビはプリプリだし、どのネタも鮮度が良くて美味しい（40歳/女性）

お寿司のネタ以外にもサイドメニューも豊富（40歳/女性）

ネタが大きく少ない皿数でお腹が膨れるから、デザートも美味しい。（32歳/男性）

第2位には、44票を集めた『くら寿司』が選ばれました。

『くら寿司』と聞いて、真っ先に「抗菌寿司カバー」を思い浮かべる方が多いのでは。このカバーは抗菌だけでなく鮮度を守るためのものでもあり、そんな工夫が利用者に安心感を与えているようです。

また、無添加を評価する声も目を引いていました。「無添加で安心で新鮮で美味しいと思う」といったコメントがあるように、鮮度だけでなくどんな素材を使っているのかも大きな評価ポイントなのでしょう。

寿司1つ1つに抗菌カバーがつけられているから（27歳/男性）

無添加で安心で新鮮で美味しいと思う（25歳/女性）

お皿にカバーを付けたり鮮度を守るための工夫をいろいろとこなしているお寿司屋さんだと思うので。（33歳/女性）

栄光の1位に輝いたのは『スシロー』です。集めた票は89票で、なんと第2位の約2倍！王者らしい圧倒的な人気を見せつけてくれました。

『スシロー』のアンケートで特に目立っていたのが、マグロの質や鮮度のよさ。寿司の代名詞ともいえるマグロへの支持の高さが、今回のアンケート結果につながったようです。さらに「食べごたえ」も評価されていて、味と量での満足度が伺えますね。

また、「高いお寿司屋さんで食べても、やっぱりスシローはおいしい」「質の高い寿司がリーズナブルに楽しめる」のように、スシロー愛が感じられる感想もいくつか寄せられていました。

マグロの質がとにかくいい。高いお寿司屋さんで食べても、やっぱりスシローはおいしいなってなります（34歳/女性）

スシローのマグロは他店と違い水っぽくないからです。見た目はもちろんですが味も食感もしっかりとしていて、新鮮で食べごたえがあります。（30歳/女性）

スシローは、ネタの新鮮さにこだわっており、定期的に仕入れを行っているため、旬の魚や新しいネタを楽しむことができます。回転寿司のスタイルながら、質の高い寿司がリーズナブルに楽しめるのが魅力です。（49歳/男性）

魚べい（17票）

何を頼んでも新鮮でおいしい。魚がかわいていないし、ネタも厚い。（39歳/男性）

すし銚子丸（16票）

新鮮なネタを提供するための価格設定だと思うから（25歳/女性）

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2024年10月23日
調査対象：全国の10代～70代
有効回答数：300名