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『ゆでたまご』『餅巾着』を超えた!正直1番おいしいと思う“おでんの具”ランキング!堂々の1位に「味が染みる」「満足感が高い」

  • 2024.10.24
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出典:photoAC(※画像はイメージです)

寒くなると、おでんが食べたくなりますよね。コンビニなどでは1個から購入できるので、見かけるとつい購入してしまうという方も多いではないでしょうか。いろいろな具があって、どれもおいしいおでんですが、実際にどれが1番人気の具なのか気になったことはありませんか?

そこで今回は、全国300名の方々に“正直1番おいしいと思う、おでんの具”を教えていただきました。圧倒的票数で、見事1位に輝いたのは…?

第3位 餅巾着(26票)

第3位は『餅巾着』でした。

餅巾着は出汁をしっかりと吸ったお揚げにトロトロのお餅が入っていて、煮込むほどに旨みが増しますよね。

「おでんの出汁がジュワッと染みた油揚げに包まれた少しトロっとしたお餅を味わえる餅巾着は最高」など、餅と油揚げの相性の良さを評価する声が多数あげられました。

餅が好きなので、おでんの出汁がジュワッと染みた油揚げに包まれた少しトロっとしたお餅を味わえる餅巾着は最高です(28歳/女性)
油揚げに汁がしみていてお餅との相性が抜群だから(50歳/女性)
食べ応えがあるし、入っているとテンションが上がるから(31歳/女性)

第2位 ゆでたまご(62票)

第2位には『ゆでたまご』が選ばれました。

煮れば煮るほど白身がプリプリした食感になり、出汁の味をしっかりと吸い込んでたまらない味わいになりますよね。

「黄身のほくほくした感じが大好き」「普段あまり卵が好きではないが、おでんのゆで卵は味が染み込んでいて好き」など、おでんの具としてのゆでたまごのおいしさを評価する声が多く寄せられています。

黄身のほくほくした感じが大好きです(49歳/女性)
普段あまり卵が好きではないが、おでんのゆで卵は味が染み込んでいて好きだから(31歳/女性)
おでんの具の中で1番美味しい。コンビニで買うときは必ず2・3個買う(36歳/男性)

第1位 大根(129票)

第1位には『大根』が、堂々のランクイン。

冬が旬の大根は、煮込むと大変柔らかく、おでんの出汁をたっぷり吸っておいしいですよね。

「初日よりも2日目、3日目といった具合に美味しさが増す」「おでんの中でも特に存在感があり、満足感が高い具材」と、出汁の旨みをたっぷり吸った大根が大好きという回答が多く、人気の高さが伺えました。

味が染みた大根はおでんの代表的な具、初日よりも2日目、3日目といった具合に美味しさが増すのも良いです(63歳/男性)
しっかりとだしを吸い込んで、柔らかくて味わい深くなります。おでんの中でも特に存在感があり、満足感が高い具材だと思います(21歳/女性)
大根の美味しい店なら間違いないので(56歳/男性)

ほかの具の結果は?

はんぺん(19票)

もっちりしゅわしゅわしていて味がよく染みていて美味しい(30歳/女性)

ちくわぶ(11票)

食感と味、お腹への溜まり具合が絶妙で好きです(34歳/女性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2024年10月16日
調査対象:全国の10代〜70代
有効回答数:300名