創業55周年記念の特別なフィナンシェは今だけ！銀座の路面店ではスペシャルメニューも♪

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。

フィナンシェでおなじみの洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」。1969年に兵庫県・芦屋市で喫茶店として誕生し、今年で創業55周年を迎えています。

この55周年を記念した第2弾商品が10月1日から登場しています！

創業55周年記念商品「ヘーゼルナッツ・フィナンシェ」（4個入り、1,188円）は、シチリア産ヘーゼルナッツとアーモンドを使用したナッツの香り豊かな特別なフィナンシェ。

創業当時から“手作り”にこだわる同ブランドの技が光るデモンストレーションも行われました。

隠し味として入れられている、通常のフィナンシェづくりでは使用されないアーモンドプラリネが華やかなコクの秘密。

特別に焼き立てをいただきました！手で持つとたゆんでしまうほど柔らかで、フィナンシェのやさしい甘さがふんわりと口いっぱいに広がります。ナッツ香ばしい香りの余韻を感じられるおいしさです。リッチな気持ちにさせてくれます。

10月1日から販売がスタート。数量限定でなくなり次第終了なので、気になる人は早めに手に入れよう！

また、銀座にある路面店「銀座メゾン」では、フィナンシェを使った「デセール・フィナンシェ」（3,300円、ドリンク付き）が提供中です。

温かいフィナンシェに、生クリーム、バターディスク（バタークリーム＋キャラメリゼしたアーモンド）、アイスクリームを飾った繊細なデコレーション。

シェフが目の前で仕上げにアーモンドを削ってくれます。温めたメープルシロップをかけて、何通りものおいしさを味わえます。

ほかにも、「ポム・タタン～アップルパイのデセール仕立て～」（3,300円、ドリンク付き）も限定で登場。北海道余市のリンゴを使用した秋を感じるスイーツです。

いずれのメニューも10月31日（木）までの期間限定。自分へのごほうびに、スペシャルな時間を過ごしてみたいですね。

■アンリ・シャルパンティエ創業55周年記念ページ

創業55周年記念の特別なフィナンシェは今だけ！ 銀座の路面店ではスペシャルメニューも♪