「朝食にフルーツ入りグラノーラって想像以上に最高♡」長期的な健康管理ができる‟超簡単な朝ごはん”について

みなさんは朝食を食べる習慣はありますか？実際のところ、朝食は摂ったほうが良いのか。またどのような効果が得られるのかなど案外知らない方も多いのではないでしょうか。

今回10月2日は「グラノーラの日」ということで実施されたカルビーのセミナーでは、順天堂大学医学部 循環器内科、医療法人社団ゆみのに所属する土肥先生が「朝食欠食者に対するフルーツ入りグラノーラ介入による疲労度と自律神経機能改善の検討」について登壇されました。

気になる朝食と健康について、さらに朝習慣にぴったりな「フルーツ入りグラノーラ」のメリットも併せてご紹介します。

結局、朝食は食べるべき？食べないべき？

土肥先生は、調査開始の前提条件として、20代で朝食を食べない方の割合が高いといったデータ結果をあげ、さらに朝食を食べないことが肥満、血圧、動脈硬化などの関連について。また、朝食を食べない方は抑うつ傾向が多いといったデータや、疲労度の上昇、自律神経機能の低下も報告されていると解説。朝食を食べることが健康維持にいかに大切であるかをご紹介されました。

今回、仕事や育児などが忙しくて時間がない、朝食を日常的にとる習慣がない方でも、改善をしたい人が多くいることから、朝食に「フルーツ入りグラノーラ」を取り入れることで、疲労度と自律神経機能の改善が見られるのかどうか調査。

調査結果によると、朝食を食べる方と食べない方では、自律神経の機能には有意な差は見られないながらも、朝食を食べない方は疲労度が高いことがわかりました。さらに、睡眠時間が短く、朝の目覚めも悪い結果に。また、仕事の意欲が低くい傾向にありました。

そして朝食を食べない方が「フルーツ入りグラノーラ」を摂取することで、朝の目覚めや仕事の集中力に改善がみられ、疲労度、自律神経活動の改善も認められました。

日常的に朝ごはんを食べない方は、食物繊維、炭水化物由来のエネルギー、ビタミンが多く摂れ、脂肪由来のエネルギー割合が低い「フルーツ入りグラノーラ」を朝食に摂り入れることで、疲労度、自律神経機能が改善、そして血糖値の乱れを防ぐ効果も期待されます。

そして準備が簡単なシリアルは続けやすい利点があり、朝食習慣がない方でも無理のない習慣として取り入れやすい点も嬉しいポイントでしょう。

フルーツ入りグラノーラの朝習慣で元気な毎日を♡

土肥先生は、「夜勤や不規則な生活を送っている人ほど朝食を抜く方が多い傾向にあるが、そのような状況でも簡単に食べられるシリアルなどを活用して、朝食習慣を取り入れることが効果的です。」と朝食と「フルーツ入りグラノーラ」などのシリアルの相性の良さを強調されました。そして、「朝食の摂取は疲労の軽減や良質な睡眠の促進に役立つ」と続け、「長期的な健康管理や、生活習慣の予防に繋がる可能性があります。」と締めくくりました。