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コストコのワッフル砂糖じゃりじゃり! 本場ベルギー産『ピュアバターリエージュワッフル』は加熱して香りマシマシで食べたい

  • 2024.10.4

バターがリッチに香り、パールシュガーのジャリッという食感も楽しい! コストコで販売されている『ピュアバターリエージュワッフル』は、ベルギーからやってきた本格的な一品です。

軽く塩味のある生地で、ときおりガツンと甘い部分に遭遇するのが、なんともクセになります。コーヒーと一緒にどうぞ!



『ピュアバターリエージュワッフル』の価格・内容量は?

こちらがコストコで販売されている『ピュアバターリエージュワッフル*』(品番:58956)。12個入って内容量は680g、お値段は1,548円(税込)です。1個(57g)あたりのコスパ(単価)は129円。

ベルギーのメーカー・SMILING BAKER(スマイリングベーカー)の商品を、コストコが輸入したもの。

*英語表記:PURE BUTTER LIEGE WAFFLES WITH PEARL SUGAR

「リエージュワッフル」って何?

いわゆるベルギーワッフルには「ブリュッセルワッフル」と「リエージュワッフル」の2系統があります。前者は長方形タイプで、後者は楕円形タイプです。

つまり、我々がよく見かけるベルギーワッフルは「リエージュワッフル」タイプなんですね~。

本品は、伝統にのっとって作られたリエージュワッフルでして、その特徴としてパールシュガー(粒状の砂糖で、融点が高いのが特徴)が練り込まれています。また、「ピュアバター」、つまり使用されている油脂はバター100%です。

バターが香り、ジャリッという食感も楽しい

常温のままかじりつくと、生地は固めの歯ごたえでモソッとしています。バターの風味が豊かで、けっこう塩味も感じますね。

ところどころにパールシュガーがあって、ジャリッとした食感が面白い(ジャリパンよりもワイルドなジャリッと感)。また、その部分がすっごく甘い…。これはコーヒーが欲しくなる!

温めれば風味と食感がアップ

オーブントースターで温めると、バターの香りがさらにアップ! 加熱されたことで生地が柔らかくフニャッとなる(し、熱々で触れない)ので、ちょっと冷ましてからいただきましょう。

表面のお焦げになった部分はサクッとした食感が出つつ、中はふんわり。バターの風味が増して、リッチな雰囲気がアップします。

* * *

『ピュアバターリエージュワッフル』は、ベルギー製なので、まさに本場の味と言えそう。ザクザクとした歯ごたえを楽しみつつ、コーヒーで流し込む…そんなおやつタイムもいいものですよ~。

カロリーは?

カロリーもチェックしておきましょう。

『ピュアバターリエージュワッフル』は100gあたり438.9kcal(炭水化物 52.8g、食塩相当量 0.98g)です。

1個(57g)いただくと、250kcalほどとなります。おやつとしては、これひとつで十分な感じですね~。お召し上がりの際の目安にしてください。

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