ハワイ限定メニューも見逃せない！かわいさ全開の「シュガーファクトリー」でフォトジェニックなフードとドリンクをエンジョイ

2024年4月に、アラモアナセンターにオープンした「シュガーファクトリー」は、ラスベガス発祥のアメリカンレストラン。ハンバーガーやパンケーキなどのフードをはじめ、大迫力のドリンク、ハワイ限定のシェイブアイスなど、ボリュームたっぷりでフォトジェニックなメニューがそろいます。

キュートな店内とスタイリッシュなテラス席、気分に合わせて選べるのが楽しい！

遊び心あふれる店内でフォトジェニックなフードやドリンクが楽しめると、アメリカ本土で大人気のレストラン「シュガーファクトリー」が、待望のハワイ店をオープンしました！ロケーションは、アラモアナセンター4階のホオキパ・テラス内です。

”アメリカで最もインスタグラムに投稿されたレストラン”としても知られる「シュガーファクトリー」。広々とした店内は、どこを見渡しても写真映えするスポットばかり。壁沿いのブース席、2～6人掛けのテーブル、おひとりさまにぴったりのバーカウンターなど、どこに座っても快適にお食事を楽しめます。

一面にシルクフラワーをあしらった壁に、ピンクのネオンサインが光るこのコーナーが店内で一番の”映えスポット”。ピンク色のテレフォンブースに入って記念撮影するお客さんが多いのだとか。

モノトーンを基調としたテラス席は、キュートな雰囲気の店内とは異なるスタイリッシュな空間。アウトドアなのでちょっとくらい騒いでも大丈夫！みんなでわいわい楽しみたいというときはテラス席をリクエストしてみて。その日の気分や用途に合わせて席を選べるのはうれしいですよね。

思わず二度見してしまうダイナミックなシグネチャーカクテル

ビールやワインのほかに、40種類以上のオリジナルカクテルをそろえた「シュガーファクトリー」。そのどれもがカラフルで、全種類トライしたくなっちゃいますが、今回は迷いに迷って、ハワイらしい色合いの「ベビー・ラブ・ミモザ」をセレクト。スパークリングロゼワインとブルーラズベリーレモネードをブレンドしたさわやかなカクテルは、アルコール度も比較的高くないので、ランチのお供にもぴったりですよ。

「シュガーファクトリー」のシグネチャーカクテルは、目の前で仕上げてくれる「ゴブレット」。グミやキャンディなどが入った特大サイズのゴブレットグラスにカクテルを注ぐと、もくもく煙が立ち上るんです！こちらはアルコールなしでもオーダーできるので、お子さまと一緒に楽しむことができますね。

今回オーダーした「ザ・シュガーファクトリー・スパークリングローズ・ゴブレット」は、ロゼワイン、フレッシュピーチ＆ラズベリーフレーバー、自家製レモネードのブレンドに、サワーウォーターメロンガミーベアとキャンディリングポップがトッピングされています。このほかにも、トロピカルパンチ、マイタイ、ピニャコラーダなど、さまざまなフレーバーがあります。カクテルメニューには写真もついているので、色で選んでみても楽しいかも！

SNS映え間違いなし！カラフルでボリューム満点のフード

料理名に「Insane（常軌を逸した）」とつけられた「レインボーパンケーキ」はなんと、10枚重ねのモンスターサイズ！ホイップクリーム、バター、チョコレートチップ、ストロベリー、グミと一緒にサーブされます。写真では実際のボリューム感が伝わらないのが残念（笑）。

見てください、このビビッドなブルー、レッド、イエロー、グリーン、パープルの断面を！写真映えするだけじゃなく、ふわふわでちゃんとおいしくいただけるのもうれしいポイントです。

外は香ばしく、中はもちもちの「エンジェルズ・イン・ヘブン・ワッフル」は、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーのトッピングに、たっぷりのホイップクリームとチョコレートソースをかけた一品。お好みでシロップをかけて召し上がれ。

ピリ辛好きさんにおすすめなのが「フレーミングホット・チートス・バーガー」。ジューシーなビーフパテに、チートスをまぶしたジャックチーズ、ピクルス、レタス、トマト、サクサクのオニオンフライを重ねた、食べ応え満点のバーガーです。バンズやポテトにもチートスが入っているのがおもしろいですよね。

ハワイ限定メニューの「ゴジラ・シェイブアイス」は、思わず笑ってしまうほどの大きさ。バニラ、チョコレート、ストロベリーアイスクリームの上に、レインボーカラーのシェイブアイスをのせて、カラフルなグミやキャンディをトッピング。こちらは12人前（！）ですが、通常サイズのシェイブアイスもあるので、個人でご利用の際はそちらをどうぞ。

店内にあるキャンディストアでおみやげ探し

店内の奥にはかわいらしいキャンディショップもあるのでチェックしてみて。レストランを利用しなくても、買い物だけの立ち寄りもOK！ちなみにシェイブアイスはこちらでもオーダー可能です。

キャンディストアには、ハワイらしいパイナップル型のグミをはじめ、アメリカンなキャンディやガム、チョコレートなどがずらりと並びます。必要な分だけ購入できる量り売りスタイルなので、おみやげにどうぞ。

ハリウッドセレブもご用達の「シュガーファクトリー」で、魅惑的なスイーツやドリンクをご堪能あれ！ハワイ旅行の素敵な思い出になること間違いなしです。

■シュガーファクトリー
住所：アラモアナセンター4階 ホオキパ・テラス内
TEL：808- 620-4099
営業時間：11時〜21時、金・土曜は～22時
定休日：なし

TEXT： るるぶ情報版（海外）編集部
PHOTO：Taku Miyazawa

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。