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濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

  • 2024.10.3

クセになる人が多いことでも知られる「ラーメン山岡家」。日清がその人気店監修のカップ麺を9月16日(月)に発売しました。創業当初からの変わらぬ味、醤油ラーメンを再現したという一杯。発売直後からネット上で話題になっている商品を今回、購入して実食してみました。

「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」

日清食品は2024年9月16日(月)、「ラーメン山岡家 醤油ラーメン」(希望小売価格:税抜328円)を全国発売しました。10月1日(火)からは全国のセブン-イレブンでの販売が順次スタート。セブン-イレブンでの販売価格は税込354.24円(税抜328円)です。

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

1988年9月に茨城県牛久市で一号店を開店して以来、全国各地に店舗を展開してきた人気店「ラーメン山岡家」監修のカップ麺。豚骨をベースに、醤油のコクとキレをきかせた濃厚なスープが大きな特徴です。さらに、ノンフライのストレート太麺を合わせることで、創業当初からの不動の看板メニュー「醤油ラーメン」の味わいを再現しています。1食(117g)あたり熱量:420kcal(めん・かやく:282kcal、スープ:138kcal)、たんぱく質:11.4g、脂質:14.3g、炭水化物:61.5g、食塩相当量:7.9g(めん・かやく:2.5g、スープ:5.4g)、ビタミンB1:0.26mg、ビタミンB2:0.38mg、カルシウム:311mg

豚骨の旨みがきいた味わい!食べやすい太さの麺もうれしい

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

セブン-イレブンの店舗で購入したラーメン山岡家のカップ麺。フィルムをとってフタを開けると、中には先入れの「かやく」と後入れの「液体スープ」「粉末スープ」、トッピングの「焼きのり」が入っていました。

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

かやくはチャーシューとほうれん草。麺の上にかやくをのせたら、お湯を注いで液体スープをフタの上で温めながら5分間待ちます。

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

5分経ったら麺をほぐし、2種類のスープをよく混ぜていきます。最後にトッピングの焼きのりをのせたら完成です。

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

完成したスープは見るからに濃厚そう。実際に口にしてみると、豚骨の旨みを感じるガツンとした味わいがクセになります。

濃厚スープがガツンとクセになる!【日清】人気店監修のカップ麺が登場

日清の公式サイトでは「ノンフライ太ストレート麺」と書かれていた麺ですが、そこまでの太さはなく中太くらい。食べづらさもなく、ズズズ〜ッとすすれました。ネット上では、実際の店舗で出されているラーメンの再現度という面では賛否両論あったものの、カップ麺自体については「麺の太さ丁度いいし、スープもあっさりこってりを感じられた」「家系変化球って感じで好印象」と評価する声があがっていました。気になる方はぜひ、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、インターネット通販などで購入してみてくださいね。 (文・写真:ママテナ編集部グルメチーム)※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。

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