1. トップ
  2. レシピ
  3. 【なか卯】秋を感じる新作メニューが発売中♪正直レビューしてみたよ!

【なか卯】秋を感じる新作メニューが発売中♪正直レビューしてみたよ!

  • 2024.10.1
出典:4yuuu.com

なか卯から、秋の新作メニューが発売中! 大好評の「すだちおろしうどん」に、旬のナスをトッピングした秋らしい一品です。 さっそく、気になる味をレビューします♪※ステマではないので正直な感想です……!

秋を感じる新作メニューが発売中♪

なか卯から秋の新作メニューが発売中と聞いて、さっそくお店に行ってきました!

徳島県産すだちをまるごと1個乗せた「すだちおろしうどん」に、秋の味覚であるナスの揚げびたしをトッピングした一品です♪

◆なか卯 茄子すだちおろしうどん
価格:¥640(税込)

ナスの旨みを堪能できる♡

今回の目玉となる、大きめにカットされたナスの揚げびたし。
特製つゆがよくしみており、噛むたびにジュワっと旨みが広がります♪

トッピングには、大根おろし&青ねぎがどっさり。
うどんと混ぜ合わせて食べると、すっきり感とシャキシャキ食感をプラスしてくれますよ♡

香り高い「徳島県産すだち」も丸々一個トッピングされています。
今回は最初に半分絞ってから、残りの半分で徐々に味変を楽しんでみました♪

なか卯こだわりのうどんは、なめらかでシルキーな食感がたまりません♡
たれや具材とも良く絡まり、噛むたびに小麦の豊かな風味が広がります♪

じんわりと口の中に沁みるナスの旨みは、まさに秋を感じる旬の味わい……♡
すだち&おろしのさっぱりとした風味も、ナスの風味と絶妙にマッチします!

具沢山でしっかりとボリューム感もありながら、最後まですっきりと完食できました♪

この秋のうどんはこれで決まり♡

『茄子すだちおろしうどん』
総評:★★★★☆

おいしさ :★★★★☆
ボリューム:★★★★☆
見た目 :★★★★★
※評価はあくまで個人の見解です。

さっぱりと冷たいうどんとナスの味わいが相性抜群の新作メニュー。ナスの旨み&甘みがやみつきになる、この秋にぜひ食べておきたい一品です!
なか卯に行ったら、ぜひチェックしてみてくださいね♪

※記事内の情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
※個人の感想です。

元記事で読む
の記事をもっとみる