にんじんの美味しさに目覚めるレシピ4選

にんじんの持つ甘味や旨味を最大限に引き出したレシピを4つご紹介します。

□にんじんがいくらでも食べられる！“にんじんビネガーロースト”

□にんにくが効いたディップが旨い！“野菜フライのディップ”

□豆板醤の辛味が効いた“にんじんメンマ炒め”

□にんにくを効かせた“アルガルヴェ風にんじんサラダ”