今週新発売のシャトレーゼまとめ！『ハロウィン　いたずらゴースト』、『ハロウィン　アソートデコレーション』など♪

こんにちは、もぐナビ編集部です！シャトレーゼの新商品情報をお届けします。

今週新発売のシャトレーゼ

シャトレーゼ ハロウィン いたずらゴースト

お子様に好まれるチョコとバナナのフレーバーを組み合わせました。パーティーにいたずらをしに行くおばけをイメージした、ハロウィンパーティーやイベント、お子様のプレゼントにぴったりなケーキです。 クッキー生地に、風味豊かなチョコチップ入りバナナクリームと、チョコレートガナッシュ、ホイップクリームを組み合わせました。お子様に楽しく味わっていただけるケーキに仕立てました。

シャトレーゼ ハロウィン アソートデコレーション

苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1個ずつ詰合せた、色々なフレーバーを楽しみたい方にはぴったりのケーキです。 ハロウィン定番の黒ねこや、ジャックオランタン、おばけを可愛らしく飾りました。 直径17cm (8カット) サイズの、4～8人向けのアソートケーキです。

シャトレーゼ ハロウィン 黒ねこ

チョコレートの濃厚感を満喫できるグラサージュをかけた、ハロウィン限定の黒ねこのケーキです。カスタード入りホイップクリームの中にくちどけの良いココアスポンジを間に入れ、食感のアクセントとしてチョコチップを入れました。少し甘めなチョコレートムースで甘酸っぱいダイス苺をつつみこみました。見た目もかわいく、お子様にお勧めの一品です。 ※グラサージュ・ショコラとは、ケーキの表面に艶を出すためにコーティングするチョコレートソース。

シャトレーゼ ハロウィン 魔女ネコちゃんのデコレーション

ハロウィンにぴったりな、魔女の帽子を被ったネコちゃんをイメージしたスイーツです。ココアスポンジでホイップクリームと苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入った口溶けのいいチョコムースのドームをのせて、かわいらしい『ネコちゃん』の顔に仕上げました。

発売中のシャトレーゼ

シャトレーゼ 敬老の日 小豆と栗のショートケーキ

自慢の自家炊き餡をサンド、トッピングにふんだんに使用した、餡とフルーツを組み合わせたショートケーキです。 クセのなく口あたりの良いまろやかな味の白州名水を使用し自社で炊き上げた数種類の餡（粒餡・栗餡・こし餡）を、粒感を味わうためトッピングに、栗の濃厚な風味をそのままにサンドに、滑らかな味わいを活かして水羊羹とホイップクリームに使用しました。

シャトレーゼ ハロウィン ショコラキャラメルロール

ココアスポンジに、クーベルチュールチョコレートを使用したミルクチョコキャラメル風味のホイップクリーム、チョコカスタード入りホイップクリームを巻いたロールケーキです。クリームの中のチョコチップが食感のアクセントになっています。ミルクチョコとキャラメルの風味がお楽しみいただけるお子様のおやつにぴったりのスイーツです。

シャトレーゼ 敬老の日 ありがとうカップケーキ

かわいらしいデザインに仕上げた、おじいちゃん・おばあちゃんへの感謝の気持ちを伝えるのにぴったりなケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにチップチョコを組み合わせました。間にはバナナソースとマシュマロを入れ、色付きのホイップクリームで包み込みました。

シャトレーゼ お芋とあんこの和モンブラン

さつまいもクリームに粒餡を忍ばせた和風モンブランです。 アーモンド香ばしいダックワーズに、甘さ控えめの粒餡と純生クリームをたっぷりとしぼり、さつまいもクリームを組み合わせた和風モンブランケーキです。 ※北海道の店舗ではお取扱いがございません。

シャトレーゼ 国産和栗のモンブラン

ダコワーズにホワイトチョコレート、栗甘露煮、国産和栗のペーストを使用した和栗バタークリームと和栗クリームを絞り、栗本来の濃厚な甘味・豊かな風味を存分に味わえるケーキに仕立てました。 ホイップクリームに洋酒をアクセントに加えることで、和栗本来の豊かな風味がより一層引き立つように仕上げました。栗甘露煮のホクホクとした食感、和栗バタークリームの芳醇な味わい、濃厚な和栗クリームのなめらかな舌触りが一体となり、和栗を味わい尽くせる贅沢なモンブランにいたしました。

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