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『一蘭』『来来亭』を超えた!1番チャーシューが美味しいと思う“ラーメンチェーン店”ランキング!同率1位に「スープとの相性抜群」「何度でも食べたい」

  • 2024.10.17
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出典:photoAC(※画像はイメージです)

数ある料理の中でもラーメンがお好きな方は多いかもしれません。お店によって麺やスープ、トッピングなどに至るまで個性が分かれますよね。

その中でも、今回は『チャーシュー』に注目し、全国235名の方々に、“1番チャーシューが美味しいラーメンチェーン店”を教えていただきました。はたして、第1位に選ばれたのは…?

第3位 来来亭(17票)

第3位に選ばれたのは、『来来亭』です。

来来亭のラーメンは、コクがあるのにスッキリ飲み干せるスープが特徴です。その上には、薄切りで柔らかなチャーシューが。

アンケート回答者からも「薄切りで食べやすい」「柔らかくておいしい」「脂がとろけるような食感」などの声があり、絶妙な厚さと脂の割合の虜になっている人が多いようです。

トッピングのチャーシューは薄切りで食べやすい。おつまみとしても毎回必ず注文します(48歳/男性)
チャーシューが柔らかくておいしい(35歳/女性)

第2位 一蘭(19票)

第2位には『一蘭』がランクイン。

店内には『味集中カウンター』とよばれる仕切りのあるカウンター席があり、じっくりとラーメンの味に集中できるのが特徴的な一蘭。

一蘭の天然とんこつラーメンのチャーシューは、とても柔らかくジューシーな味わい。アンケート回答者からは「口の中でとろける柔らかさ」「ジューシーな肉厚感」と好評でした。

脂がしっかりと乗っていながら、口の中でとろける柔らかさ(36歳/女性)
ジューシーな肉厚感がとても美味しいから(39歳/男性)

第1位 天下一品・ラーメン山岡家(23票)※同票

第1位は、同じ23票で『天下一品』と『ラーメン山岡家』が並びました!

天下一品

天下一品のスープは“こってり”としつつも、しつこさのない癖になる味わい。そのこってりスープに合うのが、やわらかいチャーシューです。この組み合わせがたまらない人が多いようで、「日本一おいしいと思う」「相性が抜群」などの声がありました。

ホロホロのチャーシューとこってりのスープのコンボは日本一おいしいと思う(28歳/男性)
こってりスープとの相性が抜群のチャーシューがよい(38歳/男性)

ラーメン山岡家

大判のチャーシューには、味がしっかり浸み込んでいるそう。「スープに漬けて食べるのが好き」「スープに合う」など、スープとの相性が抜群のようです。

丁寧に仕込まれた柔らかいロースが絶妙な味付けをされていて何度でも食べたくなる(50歳/女性)
とんこつベースのスープに漬けて食べるのが好きで個人的に一番好きなチャーシューです(33歳/男性)

惜しくもランク外となったラーメンチェーン店はこちら!

幸楽苑(16票)

とても安くてリーズナブルな値段のラーメンでもチャーシューはおいしい(51歳/女性)

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(自由回答式)
調査実施日:2024年09月30日~2024年10月1日
調査対象:全国の20代~60代
有効回答数:235名