【警固】野菜を美味しく摂れるこだわり詰まったヘルシーランチを堪能♪

こんにちは。リビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。 朝晩が肌寒くなってきましたね。季節の変わり目は体調崩しやすいので、気をつけて移り行く季節をを楽しみましょう。 さて今回は、内側からの健康にありがたいランチのご紹介です。

サラダカフェ＆バー

地下鉄七隈線薬院大通駅から徒歩7分、福岡市立警固小学校前の建物“キャナリー警固小前”の7階にある「Ls plus（エルズ プラス）」。2023年3月にオープンしたサラダカフェ＆バーです。

エレベーター降りてすぐに入り口があります。

中にはいると、緑を感じつつ白を基調としたラグジュアリーな空間が広がっていました。カウンター席の他、テーブル席が3卓あります。

夜はバーをしていることもあり、グラスが美しく並べられていました。夜はまた違った雰囲気になり、夜景なども楽しめそうですね。昼間もアルコールの提供はあるとのことでした。

ヘルシーな彩りランチ

今回、カウンター席でランチをいただくことにしました。メニューのラインナップを見てみると、野菜や豆乳はじめ、オリーブオイルやグルテンフリーなどの身体に良さそうなものが並んでいます。

今回は「LUNCH MENU」から「ポタージュランチ（1,430円）」を。 内容は、「季節のポタージュ（豆乳）＋人気の鶏ハム・お野菜・パンのプレート」です。

彩りがよく、見た目がすでにヘルシーでボリュームがあっても罪悪感なく食べられそうです♪

まずは季節のポタージュから。掬ってみると、サラサラしたスープではなくトロッとぽってりしていて固形の野菜がたっぷり使われているのがわかります。

食べてみると、すぐに玉ねぎの甘みを感じました。使用されている野菜はかぼちゃ・玉ねぎ・ニンジンです。無調整豆乳を使用していて、甘みを出すために野菜を一度蒸して調理しているとのこと。お野菜の味をしっかり感じれるスープでした！

次は、プレートに盛られた人気の鶏ハムをいただきます。

ありたどりのサラダチキンは、食べてみるとパサパサしておらずとてもしっとりしていて柔らかく、ピンクペッパーとよく合います。オーナーの新納（にいろ）さんがいくつもの鶏肉で試し、ありたどりが良いと辿り着いたそうです。 スーパーフードのキヌア、オリーブオイルとゲランドの塩のみで味付けされた葉物野菜がとても身体に染みます。シンプルな味付けでたくさんの野菜を美味しくいただきました。

パンは、人気パン屋さんの「フルフル」とオーナー新納さんが共同開発した「Ls plus」でしか味わえないパンです。パンの耳はサクサクして香ばしく、中はふんわり。しっかり甘さを感じるパンですがバター不使用で、米粉やきび砂糖などから作られています。一つ一つにこだわりが感じられますね。

その他「グルテンフリーチーズケーキ」などもありましたよ。白砂糖不使用で作られており、人気商品でお持ち帰りもできるそうです。

ランチ以外にも色々

今回はランチタイムに行ったのでランチのご紹介でしたが、その他にも色々ありました。 先ほど夜はバーをしていることお伝えしましたが、22時からはカラオケも楽しめます♪最初の店内の写真でもスピーカーが写っていますよ。 そして、店内には映えスポットのフォトブースがあります。

スマートフォンスタンドも置いてありました！

「Ls plus」の横には、同じ運営会社のフィットネス×エステサロン「Slene beaute plus」が併設。フェムケアメーカーが運営する大人の女性特有の悩みを解決するためのサロンです。

入口が似ているので、間違えないよう注意してくださいね。

「Ls plus」は女性のお客さんが多いかと思いましたが、男性のお客さんも多いそうです。そして、1人でもグループでも行きやすいお店でした。 皆さんも身体に優しい野菜たっぷりのランチ、ゆっくり味わってみてはいかがでしょうか。

Ls plus

住所：〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固２丁目１−１５ キャナリー警固小前 701

電話番号：092-731-8787

営業時間 昼11:30～15:00 夜21:00〜24:00

定休日：水曜日

公式インスタグラム：https://www.instagram.com/ls__plus/